Siguranța alimentară Stéphane Le Foll anunță consolidarea controalelor în timpul
- Acasă>
- Siguranța alimentară: Stéphane Le Foll anunță consolidarea controalelor în perioada 2016 și în perioada de vară
Operațiunea Food Holidays (OAV) are loc anul acesta de la 1 iunie la 15 septembrie 2016 pentru a ține seama în special de progresul fotbalului EURO 2016 între 10 iunie și 10 iulie 2016. Ca în fiecare an, această operațiune face este posibil să se consolideze controalele privind siguranța alimentelor în sectoarele de catering și comerțul cu amănuntul alimentar care funcționează numai în perioada de vară și în cele care au o activitate sporită în timpul verii.

Face parte, în linii mari, a operațiunii de vacanță interministerială, în care serviciile de stat responsabile de securitatea sănătății, concurența, consumul, reprimarea fraudelor, obiceiurile și sănătatea.