Simple et Bon - Broccoli sotat cu usturoi și piper

Un fel de mâncare sănătos, proaspăt și gustos. Da, broccoli poate fi bun, veți vedea că doriți mai mult !

Rețetă Séverine Figuls

• Preparare: 10 min
• Gătit: 6 minute

Ustensile

• Cuţit
• Lingura de lemn
• Masă de tăiat
• Ceașcă de măsurare
• Wok

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 450 g de broccoli
• 4 căței de usturoi
• 20 ml ulei de susan
• 40 ml ulei de floarea soarelui
• piper
• sare

Reţetă

Pasul 1

	1 cuțit, 1 tăietură
450 g de broccoli, 4 căței de usturoi

Spălați broccoli. Tăiați tulpinile, curățați-le și tăiați-le în bucăți mici.

Curățați și tăiați usturoiul foarte fin.

Al 2-lea pas

	1 wok, 1 lingură de lemn, 1 cană de măsurare
3 linguri de ulei de floarea soarelui, piper, sare

---