Slăbește inteligent fără efectul JOJO XING
Asistență/feedback cu privire la ideea aplicației în tratarea pierderii în greutate
Numele meu este Peter, sunt nou în grup și aș aprecia feedback-ul dvs. cu privire la o idee de aplicație.
Un prieten de-al meu s-a luptat cu probleme de greutate de ani de zile și acum sunt foarte preocupat de creșterea în greutate.
Nu l-am putut motiva să mănânce sănătos sau să facă mișcare cu mine pentru că îi era rușine și am încercat să găsesc ceva care să-l poată motiva.
Poate că sunt persoana greșită cu care pot vorbi și cred că l-ar ajuta să facă schimb de idei cu oameni cu aceeași idee.
Prin forumuri am observat că unii membri caută pe cineva din apropiere și nu-l găsesc sau le place să facă schimburi „de urgență”, ceea ce nu este întotdeauna ușor. Acest lucru a dat naștere ideii de a dezvolta o aplicație care face acest lucru posibil.
Pentru a afla ce ar ajuta utilizatorii, am creat un mic sondaj și aș fi fericit dacă unul sau altul ar putea participa.
Iată sondajul (https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScr9KcMNW9cAwZWojn8RVK3jgqXyb4OertStAnvnkCgD1vEUg/viewform)
KETO REVOLUȚIA DE PONDERARE
Pentru prima dată în Germania și Europa, cu corpuri cetonice reale la cifra dorită în doar 28 de zile!
După câteva ore, organismul se schimbă de la metabolismul zahărului la metabolismul lipidelor!
Acesta este modul în care vă reduceți greutatea într-un mod sănătos și permanent!
Puteți pierde în mod durabil 3-4 kg pe săptămână?
Următoarele obiecții apar de obicei reflexiv:
"Nu poți pierde 3-4 kg pe săptămână, deoarece un kg de grăsime corespunde cu 9.000 kcal și ar trebui să economisești 31.500 kcal!"
"Cum poți mânca în mod durabil și fără efectul yo-yo cu doar 1.145 kcal pe zi?"
Aceste două puncte de critică, care sunt exprimate în mod repetat, rezultă pe de o parte dintr-o imagine învechită și incorectă a metabolismului din prima jumătate a secolului al XX-lea (care a persistat, uneori chiar și la predare) și pe de altă parte din faptul că multe Aspectele și mecanismele metabolismului, fizicii și biochimiei sunt amestecate și corelate incorect.
Încercăm să răspundem la aceste întrebări și critici în cuvinte ușor de înțeles:
Da, este adevărat: grăsimea pură are o putere calorică de 9.000 kcal pe kg. Deoarece țesutul gras din organism nu este grăsime pură, ci conține și țesut, puterea calorică este de 7.000 kcal. Deci ar fi 24.500 kcal la 3,5 kg, care ar trebui să fie economisiți. Dacă luați în considerare și faptul că suntem compuși din 70% apă și că acest raport va și ar trebui să fie același după pierderea în greutate, primiți în jur de 1,18 kg de țesut adipos sau 8.250 kcal, pe care ar trebui să le ardeți, în jur de 3,5 kg Pentru a pierde în greutate în mod durabil. Greutatea mușchilor, oaselor și organelor ar trebui să rămână mai mult sau mai puțin aceeași. Numai procentul de modificări ale grăsimii (inclusiv cel din organe și mușchi).
Acest lucru ne apropie de problema caloriilor și de economisirea a 1.175 kcal pe zi sau 170 de grame de grăsimi pe zi pentru a ne atinge obiectivul de -3,5 kg. Și totuși, nici această abordare nu este corectă!
Valoarea calorică în kcal este o valoare pur fizică care indică energia termică a unei substanțe. Termenul „putere calorică” și denumirea „calorie” (kcal) au apărut la sfârșitul secolului al XIX-lea și indică „puterea calorică sau valoarea de încălzire” a unei substanțe din eprubetă sau cazanul cu abur. Desigur, metabolismul nostru funcționează complet diferit și mult mai complex decât un cazan cu abur - iar metabolismul grăsimilor este complet diferit. Procesele biochimice au loc în corpul nostru, care sunt controlate, accelerate și/sau inhibate de hormoni și enzime. În ceea ce privește stocarea grăsimilor, acumularea de grăsimi și pierderea de grăsime, hormonii insulină și glucagon sunt de cea mai mare importanță.
De asemenea, este important să înțelegem că pentru corpul nostru o calorie nu este doar o calorie și recomandările privind numărul de calorii nu sunt altceva decât ajutoare practice, dar nu pe deplin corecte. Alimentele individuale și valorile lor calorice sunt absorbite, transformate, excretate și utilizate foarte diferit în organism. Combinația, sincronizarea, secvența și calitățile joacă, de asemenea, un rol major în metabolism. Elementele nutritive conținute și aportul lor sunt decisive. Puteți lua prea puțini nutrienți cu 10.000 de calorii „greșite” (malnutriție) sau puteți obține 1.145 kcal. furnizați în mod optim și extrageți energia suplimentară necesară din stocarea glicogenului/grăsimilor (a se vedea mai jos). Recomandările privind numărul de calorii sunt, prin urmare, doar o dimensiune foarte scurtă, funcționând ca parametri statici și ajutoare rudimentare în știința nutrițională.
Într-un mod foarte simplificat, metabolismul nostru (în realitate extrem de complex cu multe grupuri de procese și reacții, inclusiv catabolice și anabolice) funcționează așa:
Energia este furnizată în corpul nostru de molecula ATP (adenozin trifosfat). Pentru a face acest lucru, este necesar un aport constant de glucoză (zahăr simplu) și oxigen, astfel încât procesul de generare a energiei să poată rula.
Principalii hormoni de control sunt insulina și glucagonul. Principalul consumator de ATP sau glucoză este creierul (aproximativ 70-75%) și nu mușchii - continuu, 24 de ore pe zi. Prin urmare, principala unitate de energie este ATP sau glucoza din sânge și nu caloriile, grăsimile etc. În acest context, grăsimea este doar un depozit. Procesul are loc prin ficat, pancreas și sânge. Ficatul transformă aproape toate substanțele furnizate în glucoză. Pancreasul produce hormonii de control insulină și glucagon. Iar sângele transportă glucoza sau ATP-ul și oxigenul oriunde este nevoie.
Pentru alimentarea cu energie este necesară o concentrație de zahăr din sânge cuprinsă între 60 mg/dl și 140 mg/dl de glucoză (unitate molară nouă). Cu 5-6 litri de sânge, care reprezintă aproximativ 5-6 grame de glucoză sau aproximativ 200 de grame de glucoză pe zi, în stare de repaus. Dacă valoarea scade sub 60-80 g/dl (= foamea și pierderea performanței), creierul strigă după hrană. Trebuie/ar trebui să mâncăm. Pentru a face acest lucru, ficatul transformă aproape tot ce poate (în principal carbohidrați) în glucoză. Pe termen scurt, glucoza poate fi recuperată din depozitul de glicogen (vezi mai jos) prin intermediul hormonului glucagon. În funcție de glucidele pe care le primește metabolismul sau ficatul, randamentul, intensitatea, timpul necesar, deșeurile și stresul sunt diferite. Dacă primește prea puțin, descompune și proteina (țesutul muscular) al organismului. Dacă concentrația zahărului din sânge crește prea mare (de exemplu, peste 120 mg/dl), hormonul de control insulină este eliberat prin pancreas și excesul de glucoză din sânge este transformat în grăsimi și depozitat. În plus, întreaga descompunere a grăsimilor este oprită și grăsimea este acumulată pentru a lega glucoza!
O altă distincție trebuie făcută între absorbția carbohidraților și conversia în grăsimi: o parte din exces ajunge ca zahăr de stocare (= glicogen) în celule, restul este stocat ca grăsime în celulele grase „pe termen lung”. Până la 450 de grame de glicogen sunt stocate în ficat și mușchi ca depozit de grăsimi pe termen scurt/mediu. Acest „magazin de compensare pe termen scurt al glucozei” ne furnizează și noaptea, deoarece, deși nu mâncăm în timpul somnului, organismul nostru are încă nevoie de +/- 95 mg/dl glucoză. Grăsimea stocată „pe termen lung” este mai puțin ușor de scăpat din nou și aceasta este și problema atunci când pierdeți în greutate.
Calitatea carbohidraților și furnizarea în timp util sunt de o importanță centrală în metabolismul lipidelor: Dextroza, ca zahăr simplu, poate fi transformată în glucoză 100% imediat și fără probleme. Prin urmare, furnizează imediat energie, dar nu durează mult timp. Realizează o creștere scurtă a energiei și prezintă o curbă de zahăr din sânge în creștere și în scădere. Zahărul din sânge trage rapid, urmat imediat de o eliberare de insulină și scade din nou la fel de repede. Rezultatul este foamea și scăderea energiei într-un timp scurt - deci nepotrivite ca dietă. Pe de altă parte, în cazul fructozei, doar 18% pot fi prelucrate direct în glucoză în prima etapă. Cea mai mare parte a restului este stocată „direct” în celulele adipoase ale ficatului (desigur, de asemenea, un proces complex). Prin urmare, curba zahărului din sânge crește mai lent și mai plat. Datorită curbei mai bune (= mai plate) a zahărului din sânge, fructoza a fost mult timp promovată ca un „zahăr” mai bun și mai sănătos, dar stocarea directă în grăsimi a fost ignorată. Astăzi se știe că fructoza este extrem de benefică pentru obezitate și pentru ficatul gras. De aceea, carbohidrații cu o curbă de zahăr din sânge cât mai plană posibil și, în același timp, cu o utilizare ridicată la glucoză sunt ideali.
Trebuie remarcat faptul că majoritatea ideilor despre metabolismul nostru al grăsimilor, care sunt ancorate în părți mari ale populației, au fost depășite științific de zeci de ani. Cu toate acestea, ele persistă și sunt parțial încă răspândite prin mass-media.