Slăbiți cu carne, pește și fasole Dieta cu proteine este mai bună decât reputația sa - FOCUS Online
O dietă cu multă carne și pește lasă kilogramele să se topească în mod rapid și durabil. Studii recente confirmă, de asemenea, că excesul de proteine este mai puțin dăunător decât se credea anterior.
De câțiva ani, dieta Dukan umple rafturile ghidurilor din librării și paginile nutriționale ale revistelor pentru femei. Aclamata dietă bogată în proteine a medicului francez promite un mare succes, dar îi cheamă și pe critici. Toată lumea are un pic de drept - Pierre Dukan și dieta sa săracă în calorii și în carbohidrați săraci în carbohidrați, totuși, puțin mai mult. Aceasta este ceea ce sugerează cele mai recente cercetări dietetice.
Cei care se bazează pe proteine în loc de carbohidrați atunci când economisesc calorii pot pierde în greutate în mod deosebit cu succes. Proteinele sunt mai pline decât carbohidrații, mențin mușchii și previn efectul yo-yo. Cu toate acestea, mulți medici și experți în nutriție subliniază efectele nocive ale cărnii roșii și grăsimilor asupra intestinelor și vaselor de sânge. Ei au subliniat cât de mult excesul de proteine poate pune stres pe rinichi și poate amenința articulațiile cu gută.