Slăbiți cu metoda Montignac faza 1 Rețetă cu IG scăzut Quinosotto cu midii

Iată o rețetă Dome.

montignac

INGREDIENTE PENTRU 2 OAMENI

200g de midii fierte cu sucurile lor de gătit aproximativ 500ml (un rest de midii marinières),
(în caz contrar, furnizați 500 ml de apă cu 1 linguriță de brânză de pește sau bulion de legume)
3 pumni de quinoa (am luat un amestec de 2 culori)
10cl crema de soia
patrunjel tocat (optional)

Într-o cratiță, gătiți quinoa în bulion la foc mic timp de 15 minute în general sau așa cum este indicat pe ambalaj.
Adăugați midiile și smântâna, amestecați bine și lăsați să se încălzească câteva minute.
Când servim, adăugăm pătrunjelul tocat, am turnat preparatul într-un castron pentru o prezentare frumoasă, doar îl întoarcem pe farfurie și savurăm-o fierbinte
Dacă adăugați fâșii de parmezan la amestec, rețeta devine PL, așa o mănâncă soțul meu.

19 comentarii:

Câte grame sunt 3 mânere?

este nevoie de aproximativ 75g de persoană, dar depinde de pofta de mâncare a oamenilor, știu că pentru a nu mai avea resturi acasă este doar o mână!

Mulțumesc pentru această rețetă sărată.