Slăbiți fără dietă împreună cu nutriționistul dietetician din Versailles și Chaville

„Pasionat de mâncare și de bucătărie bună de mult timp, am finalizat studii postuniversitare în nutriție și alimentație. După 6 ani de muncă în dezvoltarea produselor pentru diferiți producători, mi-am înființat firma de consultanță în nutriție, pur și simplu pentru a-mi ajuta clienții și clienții să mănânce mai bine. "

dietă

Diplomele și titlurile mele profesionale:

  • Diplomă: dietetician
  • Certificat: Practician PNL
  • Practician al G.R.O.S (grup de reflecție asupra obezității și supraponderalității)
  • Aprobare: „Nutriționist înregistrat” de către Nutrition Society (UK)
  • Licențiat în științe cu onoruri în alimentație și nutriție (Marea Britanie)
  • Inginer alimentar și alimentar (ENSBANA/AgroSup, Dijon Franța)

Experiența mea profesională: pentru mai multe detalii: recenzia mea de presă

  • Practică dietetică în Chaville (92) și Versailles (78) (2009 - până în prezent)
  • Practică dietetică în Bristol (Marea Britanie), (2006 - 2009)
  • Vorbitor pentru ateliere/expoziții de prevenire a sănătății în jurul unor teme despre nutriție și alimente: Harmonie mutuelle/Klésia.
  • Ateliere de trezire după gust: „Alchimiști ai gustului”: intervenții în clasele primare și secundare privind trezirea după gust prin descoperirea fructelor și legumelor. (2009—2014); Atelier de gust pentru asociații (locuințe la domiciliu Sceaux (92)/MAison des jeunes Chaville (92)
  • Formare profesională în nutriția la locul de muncă: Hotel Scene (2009), Panzani (2010), Total (2015-17), Thales (2016)
  • Dezvoltarea de rețete și meniuri: Glaxo-Kline-Smith; Cafea Thali; Pierde greutate 2000
  • Șef de proiecte de subnutriție la Spitalul general Bristol, secția de geriatrie (2009).
  • Manager de proiect privind implementarea noilor reglementări pentru mese în cantinele școlii primare cu Food School Trust, școala primară Torwood house (2008 și 2009)
  • Dezvoltarea produselor pentru distribuția în masă (Carrefour, Halfords) și industria alimentară Eurodaufruit, Bongrain (1997-2005)