Sleak Friptură Marinată; Studio Nutri Tech Slimming LH

Ingredientele rețetei

Uşor

Pregătire și odihnă: 25mn + 1h

Gătit: 15mn

Accesibil

Pentru 3 persoane

Pregătirea rețetei

1. Periați, spălați varul, radeți coaja, stoarceți sucul
2. Așezați flancurile de vită într-un castron de salată
3. Curățați șalotele, spălați-le sub apă curentă, tăiați-le felii
4. Curățați căței de usturoi, îndepărtați germenul central
5. Tăiați cățelele de usturoi în fâșii subțiri. În vasul de salată adăugați usturoiul, șalota, coaja de tei
6. Într-un castron, adăugați sucul de lămâie, sarea, sosul de soia, ardeiul de speletă, pudra de mărar, plantele de Provence, amestecați
7. Așezați carnea
8. Așezați o folie de plastic pe vas și lăsați să se marineze la frigider timp de 1 oră
9. Chiar înainte de servire, ungeți grătarul, îndepărtați carnea și gătiți până la coacerea dorită.

O rețetă Super Toinette

Bacsis:
Pentru o masă completă, servește-ți carnea cu legume la grătar și o porție de pâine, termină masa cu lapte și fructe.

---