Slim cu prietenul; o-Di; t - imprimare; Austria
Știți cărui program de dietă Jessica Biel, Megan Fox, Miley Cyrus și Uma Thurman îi datorează corpul lor de top? Paleo, cunoscut și sub denumirea de „Paleo” în limba engleză, este numele programului de nutriție pe care îl jură frumusețile de la Hollywood.
Noțiuni de bază
Dar ce înseamnă de fapt „paleo”? Termenul paleo este scurt pentru perioada paleoliticului, paleoliticului. Cunoscut și sub denumirea de „nutriție din epoca de piatră”, Paleo se bazează pe dieta originală a vânătorilor și culegătorilor, o imită cu alimentele disponibile astăzi și pune un accent sporit pe calitatea înaltă și durabilitatea. Baza dietei paleo este, prin urmare, formată din alimente care au fost disponibile într-o formă similară pe parcursul evoluției speciei umane, care a durat în jur de 2,5 milioane de ani și care asigură un aport ideal de substanțe nutritive pentru organismul nostru. Principalele ingrediente sunt legumele, fructele, carnea, peștele, ouăle, nucile și semințele. Pe de altă parte, se evită majoritatea alimentelor procesate care erau disponibile numai după introducerea agriculturii arabile și creșterii animalelor, adică în urmă cu aproximativ 10.000 de ani, și alimentelor cu o proporție ridicată de anti-nutrienți dăunători organismului uman. Acestea includ produse din cereale, leguminoase, produse lactate prelucrate, zahăr și grăsimi vegetale procesate cu o proporție mare de acizi grași polinesaturați.
Paleo te face slab
De ce slăbești cu acest program de dietă? Deoarece acest concept nutrițional este în armonie cu genele noastre. Cu Paleo puteți obține și rămâne subțire, în formă și sănătos pe termen lung, deoarece corpul uman s-a adaptat exact acestor alimente în cei 2,5 milioane de ani. Pe de altă parte, dieta recent introdusă pe bază de alimente procesate, zahăr și grăsimi de calitate scăzută este adesea principala cauză a creșterii în greutate, a problemelor gastro-intestinale și a oboselii.
Plan de 30 de zile
Ca și în cazul oricărui alt program de slăbire, este bineînțeles cel mai bine să vă schimbați complet dieta. Dar chiar și 30 de zile din dieta paleo vă ajută să observați schimbări drastice în propriul corp (mai multă energie, fără pofte) și, de asemenea, să aruncați kilogramele. Dacă faci și sport în mod regulat, poți aștepta cu nerăbdare o pierdere în greutate de până la 6 kilograme în doar o lună!
Sfat pentru carte: Nico Richter/Silvio Knezevic: Paleo. Puterea pentru viață. Christian Verlag pentru 30,90 euro.