Smântână engleză fără zahăr

Rețetă engleză fără zahăr

Mult mai puțini carbohidrați decât în ​​rețeta tradițională de custard: laptele oferă 5g pentru 10cl

smântână

Ingrediente

Instrucțiuni

  1. Rețetă Magimix Cook Expert: Puneți toate ingredientele în castron: rulați programul EXPERT timp de 10 minute - viteza 4 la 80 °
  2. Rețetă clasică: fierbeți laptele cu bobul de vanilie împărțit în 2 pe lungime - îndepărtați și lăsați la infuzat timp de 15 minute
  3. Bateți gălbenușurile cu eritritol. Scoateți păstăia de vanilie din lapte, având grijă să o răzuiești pentru a lăsa semințele în lapte. Se toarnă peste ouă și se bate.
  4. Încălziți preparatul până se îngroașă - la foc mic timp de 10 minute, amestecând regulat.
  5. Se răcește și se servește la rece.
  • Tipul de fel de mâncare:Desert
  • Nivel de dificultate:Uşor