SOBACHA - La naiba! Sunt lacom!
Informații conexe
Cel mai recent din aceeași categorie
SOBACHA
V-am povestit pe scurt despre SOBACHA în articolul anterior.
SOBACHA este o băutură tradițională în Japonia.
Se găsește la vânzare la magazinele de ceai, dar este hrișcă prăjită. încă sunat kasha.
Sarrazinul conține un procent mare de proteine, care îl fac sățioasă, această sămânță este bogată în vitaminele B1, B2, B3 și N6, în minerale (magneziu, potasiu, cupru, calciu, fier și fosfor). Spre deosebire de cerealele precum grâul, nu conține gluten.
Hrișca conține și rutină, un bioflavonoid cunoscut pentru beneficiile sale asupra circulației sângelui, prevenirea varicelor și a picioarelor grele.
Fără cofeină, se poate bea în orice moment al zilei, cald sau rece. Semințele de hrișcă prăjite (sau kasha) se găsesc în magazinele de sănătate și organice, în pachete sau în greutate.
PREGATIRE: se infuzează aproximativ 2 CC pe cană, dar fac din ea un ceainic când mă ridic și îl beau ziua, fierbinte, apoi la temperatura camerei. Dar, bineînțeles, îl puteți păstra la frigider.
Știu că este la modă în acest moment să bei SOBACHA, am adoptat-o după ce am încercat-o urmând sfatul lui Valérie Orsoni, care o recomandă zilnic ca băutură detoxifiantă în „dieta” sa BOOTCAMP .
Paranteză: Pentru mine, aceasta nu este o dietă în sensul comun, este mai degrabă un mod inteligent de a combina o dietă sănătoasă care nu este prea complexă pentru a fi implementată, un mod de mișcare zilnică ușor de implementat în zilele fiecăruia dintre noi, o modalitate de a ne îngriji de noi și de mintea noastră. Nu este o dietă în sensul în care cred că putem păstra obiceiurile bune dobândite mult timp .