Soia gătită - Calorii și valori nutriționale
Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,354 g
Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0 g
Acid cetoleic (22: 1t ω-11) trans 0 g
- pe 100g
- Proteine 12,35 g
- Triptofan 0,15 g
- Treonină 0,492 g
- Isoleucina 0,543 g
- Leucina 0,883 g
- Lizină 0,739 g
- Metionină 0,15 g
- Cistină 0,113 g
- Fenilalanină 0,559 g
- Tirozină 0,443 g
- Valină 0,549 g
- Arginină 0,994 g
- Histidină 0,332 g
- Alanină 0,555 g
- Acid aspartic 1,439 g
- Acid glutamic 2,32 g
- Wisteria 0,514 g
- Proline 0,579 g
- Serină 0,688 g
- pe 100g
- Grăsime 6,4 g
- Colesterol 0 mg
- Acizi grași saturați 0,74 g
- Acid butiric (4: 0) 0 g
- Acid caproic (6: 0) 0 g
- Acid caprilic (8: 0) 0 g
- Acid capric (10: 0) 0 g
- Acid lauric (12: 0) 0 g
- Acid miristic (14: 0) 0,005 g
- Acid palmitic (16: 0) 0,537 g
- Acid stearic (18: 0) 0,198 g
- Acizi grași mononesaturați 1,209 g
- Acid errucastic (20: 1ω-9) 0,01 g
- Acid cetoleic (22: 1 ω-11) 0 g
- Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 1,188 g
- Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 0,01 g
- Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0 g
- Acizi grași polinesaturați 3,011 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 2,657 g
- Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Acid dihommo-gamma-linolenic (20: 3ω6) 0 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0 g
- Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Acid stearidonic (18: 4ω-3) 0 g
- Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0 g
- Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,354 g
- pe 100g
- Energie (kCal) 141 kCal
- Energie (kJ) 590 kJ
- Vitamina D (mcg) 0 ug
- Vitamina C 17 mg
- Tiamina (vitamina B1) 0,26 mg
- Riboflavină (vitamina B2) 0,155 mg
- Niacină (vitamina B3 sau PP), în echivalent total niacină 3,75 NE
- Acid pantotenic (vitamina B5) 0,128 mg
- Vitamina B6 0,06 mg
- Vitamina B12 0 µg
- Vitamina A și provitamina A, în echivalenții activității retinolului (RSE) 8 µg
- Echivalenți de folat dietetic (EFA) 111 ug