Soursop

Căutare

Categorii

  • Citrice
  • Fructe de padure
  • Capsule
  • Drupele
  • Fruct fals
  • Nuci
  • Fructe de piatră
  • Pome fructe
  • Fructe exotice
  • Fructe uscate
  • Condimente de fructe
  • Fructe si legume
  • Păstăi
  • Cereale
  • Alpiniști
  • Tuberculi

Familii

Soursop

albă plinuță semințe

Soursop este verde închis datorită scoarței sale înțepate cu spini, iar carnea sa este albă și plinuță cu semințe negre, nedigerabile.

Soursop

Familia Annonaceae

Soursop este de culoare verde închis datorită crustei sale spinoase, iar carnea sa este albă și plinuță, cu semințe negre, nedigerabile. Idealul este să-l mănânci simplu, dar și în suc, sorbet sau înghețată.

În Brazilia, acest fruct se numește graviola sau guanabana și sapodilla în Insula Reunion (care provine de la numele fructului din India, Sapadilla). Carnea de soursop este comestibilă și are un gust atât dulce, cât și tartru. Acest lucru îl face un fruct exploatat în industria alimentară pentru fabricarea înghețatei. Deși are un gust foarte diferit, acrișorul este uneori confundat cu măr-scorțișoară sau labă laba, fruct al unei alte specii de annonaceae.