Spaghete de dovlecel cu sos de usturoi și parmezan

Legume vegetariene

cojitor legume

Spaghete de dovlecel cu sos de usturoi și parmezan

De îndată ce gătesc dovleceii, Încerc să le dau gust. Minimul uniunii, este ca aici, este parmezan și usturoi. Schimbă totul la reţetă. Dacă nu găsiți spaghete de dovlecei, puteți tăia tagliatelele cu un cojitor de legume sau tăiați dovleceii în cuburi mici.

Pentru 4 persoane

  • 400 g de spaghete de dovlecei
  • 3 căței de usturoi
  • 4 linguri de fâșii subțiri de branza parmezan (luat cu un cojitor de legume)
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 vârf de piper
  • 1 vârf de sare
  • 4 frunze de busuioc