Sparanghel de calorii, scurs (valoare medie)
Conținutul de calorii de 100 g este
Mai multe valori nutritive
| 15 | kcal |
| 0,1 | G |
| 2 | G |
| 2 | G |
| 1 | G |
Valorile nutriționale specificate se aplică 100 g sparanghel conservat, scurs (valoare medie). Dar puteți avea și caloriile calculate pentru orice cantitate: Modificați cantitatea .
Valorile nutriționale de mai sus se aplică la 100 g. Puteți modifica suma de mai jos.
Schimbați suma
Căutați alte alimente
Puteți calcula nu numai conținutul de calorii al conservelor de sparanghel scurse (valoare medie), ci și conținutul de calorii al altor mii de alimente. Pentru a face acest lucru, introduceți sub alimentele pe care doriți să le cunoașteți și conținutul caloric al:
Informații despre produs
Cu doar 18 kcal și 0,1 g grăsimi la 100 g, sparanghelul alb este un aliment senzațional cu conținut scăzut de calorii. Puteți mânca într-adevăr cât doriți. Este imposibil să câștigi în greutate din sparanghelul alb decât dacă îl mănânci cu un sos gras olandez. Acest lucru nu trebuie subestimat cu 487 kcal și 52,4g grăsime la 100g.
Spre deosebire de sparanghelul verde, sparanghelul alb trebuie întotdeauna curățat. Pur și simplu îl curățați de sus în jos cu un sparanghel sau un cojitor de cartofi. Apoi tăiați capătul lemnos și tăiați barele la aceeași lungime. Pentru a le putea găti mai bine, este recomandabil să legați sulițele de sparanghel împreună cu sfoară de bucătărie.
Sfat pentru cumpărături:
Cu cât tulpinile sunt mai groase, cu atât este mai moale și mai fraged sparanghelul alb.
Magazin:
Pur și simplu înfășurați sparanghelul alb într-un prosop umed de bucătărie și păstrați-l în frigider în sertarul pentru legume pentru câteva zile. Dar trebuie să vă asigurați că pânza este întotdeauna umedă.
Îngheţa:
Sparanghelul alb poate fi înghețat fără probleme. Pur și simplu curățați și apoi înghețați porții în pungi. Atenție: nu blanch sau măcar gătiți în prealabil, atunci gustul va dispărea atunci când este dezghețat. Dacă doriți să folosiți sparanghelul după aceea, asigurați-vă că adăugați sparanghelul înghețat direct din congelator în apa clocotită și gătiți timp de aproximativ 15 minute, în funcție de grosimea acestuia. În niciun caz nu lăsați sparanghelul să dezghețe în prealabil, deoarece va deveni moale, își va pierde gustul și toate vitaminele.
Rețete:
Regina legumelor poate fi savurată și ca variantă cu conținut scăzut de grăsimi, după cum puteți vedea în diversele noastre rețete de sparanghel cu paste sau orez:
Poate chiar cu un pahar de vin asortat?