Spinac Feta Quiche - o plăcere rece și caldă am făcut-o eu
O quiche este un clasic imbatabil în bucătăria franceză. Quiche-ul este făcut dintr-o patiserie consistentă, pe care se întind ingredientele și un amestec de ou-lapte. Varianta noastră de astăzi este cu spanac și feta - dacă doriți, puteți adăuga slănină sau șuncă sau savurați varianta vegetariană. Quiche are, de asemenea, un gust bun de frig și, prin urmare, este excelent ca preparat pentru masă pentru birou!
Îmi place bucătăria franceză. Dar uneori mă confund un pic cu toți termenii francezi, care sună atât de frumos. Crêpes, galette, tarte, quiche - ce altceva este ce?
Clătite sunt clătitele subțiri de napolitane făcute din făină de grâu și Galettes o variantă similară sărată făcută din făină de hrișcă. A Tartă este de obicei o prăjitură rotundă făcută în întregime fără sare sau zahăr. Dacă această tartă este acum umplută cu un amestec de ouă, a Tarta.
Quiche caldă
Avem una astăzi Quiche Feta cu spanac pregătite, deoarece spanacul și feta merg bine împreună. Lucrul frumos al unei quiche este că îl puteți pregăti minunat, că poate fi încălzit cu ușurință - sau poate fi savurat și rece. Adesea fac o rețetă întreagă pentru 2 persoane și apoi aștept cu nerăbdare un prânz delicios în birou. Pentru că sunt un mare fan al Meal Prep! O quiche este, de asemenea, întotdeauna minunat de potrivită pentru un bufet de petrecere.
Quiche feta de spanac
Spanacul este sănătos
Spanacul este extrem de sănătos. Chiar dacă legumele nu conțin atât de mult fier pe cât se credea inițial, ele conțin multe vitamine pe lângă magneziu și zinc. În plus, spanacul este foarte scăzut în calorii.
O bucată de quiche delicioasă