Sportivi vegetarieni celebri; Cafeneaua Lübeck

și cum să obțineți suficiente proteine

Conceptul unei diete fără carne poate fi un best seller pentru mulți sportivi și fanii lor. Cerințele privind activitățile intense care sunt necesare pentru jocuri/meciuri sau exerciții regulate pot necesita, în funcție de jucător și sport, până la 6.000 de calorii și 200 de grame de proteine zilnic. Cum pot sportivii vegetarieni celebri să răspundă acestei nevoi fără să mănânce carne?

În timp ce dietele pe bază de plante s-au dovedit a ajuta la reducerea riscului de diabet, cancer și boli de inimă, precum și la accelerarea reparației lacrimilor musculare și a tendonului și la îmbunătățirea fluxului de sânge și oxigen, unii încă subliniază dificultățile cu care se confruntă vegetarienii și vegetarienii. care se confruntă cu realizarea obiectivelor lor sportive. Nutriționistul din NFL, Mitzi Dulan, explică faptul că este mai ușor pentru unii jucători să obțină cantitățile masive de calorii și proteine de care au nevoie, consumând alimente bogate în proteine și cu calorii mai ridicate pentru animale de companie. Cu toate acestea, organismul însuși transformă cerealele, legumele, leguminoasele și fructele mai ușor în energie. Singura problemă, potrivit lui Dulan, este că este nevoie de multe dintre alimentele din urmă pentru a satisface cerințele organismului jucătorilor NFL - precum și de o vigilență strictă asupra nutrienților pe care îi consumă. Quinoa, fasolea, cânepa, nucile, semințele și shake-urile/piureurile de proteine vegetariene/vegane pot ajuta acești sportivi vegetarieni celebri să-și îndeplinească nevoile. Să ne întâlnim cu câțiva sportivi renumiți care au rămas fără carne în ciuda nayayers și să aflăm cum funcționează pentru acești sportivi vegetarieni!

Martina Navratilova

În timp ce majoritatea jucătorilor de tenis se vor retrage între 30 și 30 de ani, superstarul Martina Navratilova apreciază capacitatea ei de a-și prelungi viața de joc competitiv la vârsta de cincizeci de ani, urmând o dietă vegană strictă. Navratilova recomandă să mănânce alimente proaspete, neprelucrate, crude, întregi, vegetale și organice ori de câte ori este posibil și explică ghidurile sale dietetice în acest videoclip. Martina a câștigat în total optsprezece mari campionate internaționale de tenis și a ocupat locul al doilea în alte paisprezece competiții.

Legenda fotbalului Joe Namath

Celebrul jucător din New York Jets, Joe Namath, a devenit un vegetarian proeminent și a declarat într-un interviu: „Sunt vegetarian de câțiva ani. Fred Dryer of the Rams este unul de zece ani. Aceasta arată că nu aveți nevoie de carne pentru a juca fotbal. ”Deși nu se știu prea multe despre detaliile dietei lui Joe, este evident că Namath și-a continuat stilul de alimentație sănătoasă după ce a părăsit fotbalul și mai târziu cu succes din anii de excesivitate Consumul de alcool s-a recuperat.

Fotbalistul Ricky Williams

Chiar înainte de sezonul său din 2005, când a jucat pentru Miami Dolphins, câștigătorul NFL’s Heisman Trophy, Ricky Williams, a decis să devină vegetarian. Cum a mers? Ei bine, pe lângă faptul că trebuie să comande ceea ce el numește „feluri de mâncare” (de exemplu, salate etc.) pentru a mânca în majoritatea restaurantelor, Williams raportează că are „tone de energie”. Nu numai asta, dar Men’s Journal împărtășește faptul că după ce Williams a devenit vegetarian, „a avut cinci sezoane reușite purtând mingea la 1.121 de metri în 2009, o ispravă formidabilă pentru orice jucător de la NFL. „Mi-a schimbat jocul și corpul”, spune Williams. Se pare că Williams nu are dificultăți în satisfacerea nevoilor sale nutriționale, afirmând că stilul său de viață sănătos include nu doar o dietă vegetariană, ci și meditația și yoga. Williams spune: „O minte sănătoasă, corpul și sufletul sunt motivele pentru care am avut o viață lungă ca fotbalist profesionist.” Williams a jucat pentru NFL timp de zece sezoane.

Celebru star al piesei Carl Lewis

Când sprinterul olimpic Carl Lewis a știut că trebuie să se descurce bine în Cupa Mondială din 1991, a decis să devină vegan. După ce a luat acea decizie, Lewis a raportat că are cea mai bună întâlnire din întreaga sa viață. Și alții au luat notă, iar Lewis a fost desemnat în 1991 sportivul anului al ABC în lumea largă a sportului. De asemenea, a câștigat nouă medalii olimpice de aur. Lewis a spus: „Am descoperit că o persoană nu are nevoie de proteine din carne pentru a fi un atlet de succes. De fapt, cel mai bun an al cursei pe pistă a fost primul an în care am mâncat o dietă vegană. De asemenea, continuând o dietă vegană, greutatea mea este sub control, îmi place felul în care arăt ... Îmi place să mănânc mai mult și mă simt bine. "

Boxerul Mike Tyson

Deși Mike Tyson, cunoscut și sub numele de „Iron Mike”, a devenit vegan pentru a elimina din droguri „drogurile/cocaina” proaste din sistemul său, el a remarcat, de asemenea, o remarcabilă pierdere în greutate de 100 de kilograme de când a făcut schimbarea. Fostul campion la box, Tyson, a inclus veganismul în schimbarea generală a stilului său de viață în bine, afirmând: „Mergerea la vegan mi-a dat o altă oportunitate de a duce o viață sănătoasă. Eram atât de înfundat de toate drogurile și de cocaina proastă, încât abia puteam să respir, hipertensiune arterială, aproape pe moarte și aveam artrită. Și când am devenit vegan, toate lucrurile au dispărut. ”Într-un videoclip recent prezentat la Oprah, Tyson a spus că se bucură cu adevărat de noul stil de viață pe bază de plante, de relații îmbunătățite și de timpul în familie.

Jucătoarea de tenis Venus Williams

După ce a fost diagnosticat cu sindromul Sjogren, o boală autoimună care provoacă oboseală și dureri articulare, campioana de la Wimbledon, Venus Williams, a fost hotărâtă să se vindece singur. Această călătorie a inclus și devenirea unui vegan crud. Williams spune că bea o mulțime de iarbă de grâu și o mulțime de sucuri proaspete și piureuri pentru a ajuta la creșterea echilibrului ei de proteine. Sora ei, Serena, s-a arătat solidară pentru a se alătura lui Venus în dieta ei și pentru a o ajuta să introducă alternative holistice suplimentare, cum ar fi „yoga și masajul”. Venus preferă acum mâncarea crudă și mănâncă și cereale, paste și pâine înainte de jocuri. Ea își atribuie schimbarea dietei unei reveniri atletice impresionante și gestionării cu succes a simptomelor bolii sale.

Baschetbalistul NBA James Jones

James Jones al Detroit Pistons este unul dintre primii jucători din NBA care s-au alăturat altor sportivi care devin vegetarieni sau vegani. Jones explică faptul că orele ciudate de jocuri de baschet creează provocări legate de alimentația sănătoasă - dar reușește. Majoritatea jocurilor se termină noaptea târziu, urmează de obicei conferințe de presă și sejururi de noapte la hotel, dacă nu chiar o altă călătorie lungă în cel mai apropiat oraș. Mâncarea pentru room service și mesele de servit sunt grele, potrivit lui Jones, care explică faptul că se găsește adesea „... comandând cinci fețe de broccoli aburit, cinci feluri de mâncare cu sparanghel aburit și un castron cu orez brun” atunci când mănâncă de acasă.