Spotlight on Hoodia - Food & Fitness

1. LA
2. B
3. VS
4. D
5. E
6. F
7. G
8. H
9. Eu
10. J
11. K
12. L
13. M
14. NU
15. O
16. P
17. Î
18. R
19. S
20. T
21. U
22. V
23. W
24. X
25. Da
26. Z

Ne îngrășăm. Statisticile canadiene arată că rata obezității populației adulte s-a dublat, în timp ce cea a copiilor s-a triplat. Acest exces de greutate cauzează o serie de probleme grave de sănătate, inclusiv hipertensiune arterială, osteoartrita, boli de inimă, accident vascular cerebral, diabet de tip 2, probleme de respirație și unele tipuri de cancer.

Industria pierderii în greutate crește în același ritm ca și talia noastră colectivă. Numai în Statele Unite, se estimează că americanii cheltuiesc 55 de miliarde de dolari pe an pe produse precum pastile dietetice, înlocuitori de masă, mese cu conținut scăzut de calorii, îndulcitori artificiali, sodă cu conținut scăzut de calorii și programe de slăbire. Greutăți supravegheate de personalul medical. Nu pare să treacă o lună fără ca noi să fim bombardați cu noi anunțuri de ajutoare pentru slăbit.

Ultima tendință este o nebunie pentru hoodia gordonii, o plantă suculentă care crește în deșertul Kalahari. Se consumă în mod tradițional pentru a suprima pofta de mâncare. În urmă cu aproximativ zece ani, Comitetul sud-african pentru cercetare științifică și industrială a brevetat un ingredient din această plantă care se crede că împiedică apetitul, P57 pentru care compania britanică Phytofarm a dobândit drepturile de exploatare. Phytofarm și-a revândut drepturile către Pfizer, care a întreprins cercetări pe care le-a întrerupt câțiva ani mai târziu.

---