Sticlele de bere cu calorii primesc o nouă etichetă
Berlin. Până în prezent, se spunea pe etichetă Sticle de bere doar cât de mult alcool este acolo. În curând va exista o a doua informație: tipăritul ar trebui să spună și câte în viitor Calorii berea conține.
• Cele mai bune știri ale zilei:
Calorii imprimate pe bere: informațiile sunt voluntare
În viitor, fabricanții de bere germani vor să eticheteze voluntar sticlele cu puterea calorică. Inițiativa în acest sens a fost inițiată de Asociația Germană a Brewers și de Asociația Berăriilor Private din Germania.
Cât de mult alcool în bere trebuie să fie menționate conform legii de la valoarea de 1,2 la sută. Numărul de calorii este imprimat doar la recomandarea asociațiilor.
Oamenii supraestimează puterea calorică
Se teme de noile informații Băutori de bere de la savurarea berii? De fapt, potrivit unui sondaj INSA, mulți oameni nici măcar nu știu în câte calorii sunt bere înfundat. Valoarea nu a fost subestimată, ci supraestimată. 42 la sută dintre cei chestionați au evaluat puterea calorică semnificativ mai mare. Doar 19 la sută au fost corecte.
O bere pils conține în jur de 40 kilocalorii la 100 mililitri.
Alte industrii urmăresc berarii?
Începând cu 2019, fabricile de bere vor începe treptat să își reimprime sticlele. Noua etichetă va servi drept model pentru alte băuturi alcoolice?
"Suntem mândri de varietatea berilor noastre, nu avem nimic de ascuns și dorim să ținem cont de dorințele consumatorilor - în speranța că alte industrii vor urma exemplul nostru", au declarat președinții ambelor asociații, Jörg Lehmann și Detlef Projahn.