Știri din țesutul adipos maro „bun”
Grăsimea nu este doar grăsime! De câțiva ani, așa-numitul țesut adipos maro și-a câștigat reputația de „bun” în comparație cu țesutul adipos alb. Acum cercetătorii au descoperit dovezi ale unui alt efect pozitiv al versiunii maro. În timpul efortului fizic, acest țesut adipos eliberează un semnal în sânge, care stimulează arderea grăsimilor în mușchi. O descoperire cu un potențial literal greu, spun cercetătorii.
Rulourile de bacon și curbele nepopulare ale corpului uman constau din celule grase albe care stochează excesul de energie sub formă de grăsime. Cu toate acestea, după cum a arătat cercetările din ultimii ani, oamenii au și un număr mic de celule adipoase care diferă de aceste depozite de energie. Au un număr deosebit de mare de mitocondrii, ceea ce le conferă o culoare maronie. Aceste centrale electrice cu celule convertesc energia în căldură în țesutul de grăsime maro atunci când este rece, pentru a proteja corpul de hipotermie. Spre deosebire de un rezervor de stocare, celulele de grăsime maro au astfel funcția de unități de încălzire. De asemenea, ard calorii și scad nivelul glicemiei. Acest lucru a atras interesul cercetătorilor care lucrează la probleme metabolice precum obezitatea și diabetul.
Urmărirea moleculelor de semnalizare
Până în prezent, se presupunea că țesutul adipos maro și-a restricționat activitatea în timpul activității fizice. Studiile sugerează că absoarbe mai puțin zahăr din sânge în timpul exercițiului. Acest lucru are sens, deoarece combustibilul este necesar în mușchi în timpul activității fizice crescute. Dar, după cum au aflat acum cercetătorii conduși de Kristin Stanford de la Universitatea de Stat din Ohio din Columbus, aparent celulele de grăsime brună își asumă un rol important în timpul efortului fizic.
Ca parte a studiului lor, cercetătorii au căutat molecule care să apară mai frecvent în fluxul sanguin în timpul efortului fizic moderat. „Știm că exercițiile fizice sunt bune pentru metabolism, dar nu înțelegem pe deplin ce procese sunt implicate”, spune Stanford. Pentru a obține informații, ea și colegii ei au examinat probe de sânge de la 56 de subiecți testați de diferite vârste, sexe și niveluri de fitness. Participanții la studiu au exercitat moderat timp de 45 de minute pe o bicicletă de antrenament sau pe o bandă de alergat.
Sursa dezvăluită
După cum raportează cercetătorii, o moleculă specială a apărut din ce în ce mai mult în fluxul sanguin al subiecților testați ca urmare a activității fizice: lipida cu denumirea de 12,13-diHOME. După cum explică cercetătorii, este așa-numita lipokină care poate influența procesele metabolice. Au descoperit că este produs și la șoareci în timpul efortului fizic. Când l-au administrat în mod artificial rozătoarelor, au descoperit, de asemenea, că mușchii lor absorb mai mulți acizi grași din sânge și îi metabolizează.
Experimentele efectuate pe șoareci au sugerat, de asemenea, că producătorii de 12,13-diHOME erau celule din țesutul adipos maro: după ce cercetătorii au îndepărtat chirurgical țesutul adipos maro de la unele animale testate, lipokina nu a mai apărut în fluxul sanguin în timpul efortului fizic. . Se pare că sursa fusese eliminată: grăsimea brună.
Cercetătorii concluzionează din rezultatele lor că țesutul adipos maro joacă un rol în reglarea metabolismului în timpul efortului muscular. „Este fascinant faptul că, în loc să ardă calorii în timpul exercițiilor fizice - așa cum se întâmplă la frig, grăsimile brune semnalează aparent mușchii să ia mai mulți acizi grași pentru a le folosi ca combustibil”, spune coautorul Laurie Goodyear de la Joslin Diabetes Center și Harvard Medical School. „În timpul antrenamentului, toate țesuturile importante din punct de vedere metabolic, inclusiv grăsimea, aparent comunică între ele pentru a furniza mușchilor energie pentru munca lor”, spune omul de știință.
Cercetătorii vor acum să rămână pe minge: următorul pas este de a clarifica mecanismul de acțiune al lipokinei 12,13-diHOME. În cele din urmă, ei speră să contribuie la dezvoltarea de medicamente sau strategii bazate pe efectul lipokinei. Acest lucru ar putea imita exercițiile fizice pentru a îmbunătăți funcția musculară și pentru a reduce nivelul lipidelor din sânge. În cele din urmă, o creștere generală a consumului de energie pare a fi posibilă, ceea ce ar putea contracara obezitatea și diabetul de tip 2.