Stomac de pui Rețete stomac de pui Chef

Stomac de pui în vin roșu

Curățați stomacurile, spălați-le, în bulion de pui în fierbere și gătiți-le timp de 40 de minute. Ridică bulionul. Topiți untul într-o cratiță. Puneți în stomac și praf cu făină. Transpirati totul timp de 3-4 minute. Morcovi tăiați în cuburi, praz, țelină și ceapă

Stomac de pui și sos de busuioc

sos picant cu paste sau pâine

Stomacuri de pui în stil bunică asiatico-șvabă

delicios, cam asiatic, cam șvab și cam grec, doar multicultural

Stomac de pui cu lămâie aburită și varză albă

ușor de preparat, dar durează ceva timp de gătit

Gésiers dulci și acrișori

Pasare mica cu sos de patrunjel

supa de pui

fără gluten + fără ouă + fără lactate

Supa de pui

Aduceți o cratiță cu apă la fiert. Adăugați toate ingredientele și gătiți. Îndepărtați ingredientele fierte cu o ligheană și tăiați-le în bucăți mici, fine. Se face un cuptor ușor cu unt și făină, se amestecă în bulionul de pui

---