Structura și funcția gurii și a gâtului
Cavitatea bucală este prima oprire a tractului digestiv. Se folosește pentru a absorbi alimentele și a le pregăti pentru procesele digestive ulterioare. Ulterior gât (Faringe, gât) conectează cavitatea bucală cu esofagul și cavitatea nazală cu traheea.
Cavitatea bucală
Gerda Raichle, Ulm
Cavitatea bucală este formată din Vestibul oral (acesta este spațiul dintre obraji, buze și dinți) și real Cavitatea bucală (Cavum oris). Este limitat pe laturi de dinți, în sus de palatul dur și moale și în jos de limbă și mușchii podelei gurii. palatul dur alcătuiește două treimi din fața palatului. Se compune din oase interconectate ale maxilarului superior și ale osului palatin și este căptușită cu membrană mucoasă. Membrana mucoasă este străbătută longitudinal de sutura palatului și transversal de mai multe creste palatine, pe care limba zdrobește mâncarea moale. palat moale în treimea din spate este alcătuit din cele două palate moi, între care se află uvula.
gât
Gâtul este un tub muscular cu trei niveluri. Treimea superioară formează Nasofaringe (Nasofaringe, Epifaringe), în care se deschid deschiderile cavității nazale și trompetele urechii. În mijloc este Faringe (Orofaringe, mezofaringe), care este conectat la cavitatea bucală printr-o deschidere largă. Treimea inferioară a gâtului formează Laringe (Laringofaringe, hipofaringe). Căile pulpei alimentare și ale respirației se separă la capătul inferior al laringelui, unde esofagul (o altă cale pentru pulpa alimentară) și laringele (o altă cale pentru respirație) se conectează.
Migdale
Cavitatea bucală și gâtul adăpostesc Migdale (Amigdalele), care aparțin inelului limfatic al faringelui și sunt esențiale în apărarea împotriva agenților patogeni. Gâtul, amigdalele și cavitatea bucală sunt acoperite de o membrană mucoasă care este bine alimentată cu sânge Buze (deci buzele roșii) se îmbină în pielea exterioară a feței.
Migdalele sunt împerecheate Amigdalele palatine (Amigdală palatină), care sunt situate la tranziția dintre cavitatea bucală și gât, precum și cea din nazofaringe Faringe (Amigdalele faringiene) și Limba de migdale (Tonsilla lingualis) pe baza limbii.