Struguri Aceste vitamine se găsesc în fructe

Strugurii au un gust bun și conțin, de asemenea, numeroase vitamine și minerale. Strugurii sunt, de asemenea, o gustare excelentă între mese. Deci nu este nimic împotriva fructelor sănătoase.

Este în strugurii sănătoși

Există peste 15.000 de tipuri diferite de struguri, care diferă și de culoare. Pe baza diferitelor culori de struguri, puteți trage deja concluzii despre ingredientele sănătoase. Strugurii întunecați conțin de obicei mult mai mulți antioxidanți.

Strugurii nu sunt doar calmante delicioase în formă lichidă, întrucât constau într-o mare măsură din apă. Acizii din fructe prezenți, de asemenea, eliberează corpul deșeurilor inutile.
În plus, vitaminele B1 și B6, precum și niacina sunt prezente în special în fructele dulci. Într-o măsură mai mică, se adaugă vitamina B2, vitamina A, vitamina C și vitamina E.
Pe lângă vitamine, strugurii conțin mineralele potasiu, magneziu, fier și calciu
Procianidinele oligomerice - mai cunoscute sub abrevierea OPC - ale strugurilor sunt deosebit de populare. OPC este considerat o fântână a tinereții și, la fel ca resveratrolul, este un antioxidant. OPC și resveratrolul promovează o bună circulație a sângelui și scad nivelul colesterolului. În plus, eliminatorii radicali ar trebui să încetinească semnificativ procesul de îmbătrânire.
Ar trebui să evitați strugurii fără semințe, care sunt, de asemenea, oferite frecvent. Nu numai că sunt de obicei supraevaluate - de asemenea, nu sunt nici pe departe la fel de sănătoase, deoarece ingredientele active care promovează sănătatea OPC și resveratrolul sunt în mare parte în sâmburi.

Strugurii - câteva fapte despre fructe

Chiar dacă termenul de struguri a devenit ceva obișnuit, nu este pe deplin corect. Strugurii sunt fructele din care se face de fapt vinul. Toți ceilalți struguri se numesc struguri de masă. Atât vinul, cât și strugurii de masă sunt recoltați din viță de vie.

Recolta strugurilor este cunoscută sub numele de recolta de struguri. Recoltarea strugurilor nu este ușoară, deoarece strugurii sunt de obicei culese manual.
În plus, vița de vie este cultivată în mare parte pe așa-numitele podgorii, ceea ce nu simplifică cu adevărat recolta de struguri.
În trecut, strugurii erau adesea aruncați în coșuri înalte și apoi erau călcați cu picioarele goale până când puteau fi prelucrate în continuare pentru vin.
Cu struguri în special, ar trebui să acordați o atenție deosebită de unde le obțineți, deoarece unele dintre ele sunt foarte poluante. Prin urmare, clătiți bine strugurii sub apă curentă înainte de a vă bucura.

Video: Garden 2.0

Desigur, este chiar mai bine dacă aveți strugurii de masă în propria grădină. Pentru ca vițele dvs. să obțină o mulțime de struguri, trebuie să tăiați viile în mod regulat. În următoarea postare, vă vom spune cum să o faceți corect.