Studiu - Dieta mediteraneană protejează împotriva bolilor arteriale • diabetologie-online

Mâncarea mediteraneană cu numeroase legume, pește, ulei de măsline și nuci protejează nu numai împotriva atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale, ci și împotriva bolilor ocluzive arteriale (PAD). Acest lucru a fost demonstrat acum de un grup de cercetători spanioli condus de Miguel Martínez-González de la Universidad de Navarra din Pamplona.

bolilor

Rezultatele fac parte din studiul de cohorte pe scară largă numit PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea), care a fost realizat din octombrie 2003 și produce treptat rezultate noi, raportează „Spiegel online” și se referă la rezultatele actuale publicate în „Journal of The American Medical Association ".

Bun pentru inimă și vasele de sânge

Studiile au furnizat anterior indicații că o dietă mediteraneană are o influență pozitivă asupra riscului de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Cu toate acestea, nu era încă clar dacă acest efect se aplică și PAOD. Un flux sanguin restricționat, care afectează adesea extremitățile inferioare, se manifestă, de exemplu, prin „claudicație intermitentă”: Chiar și după o distanță scurtă de mers pe jos, apare durerea și persoana afectată este forțată să se oprească.

În cadrul unui amplu studiu de intervenție, echipa de cercetare spaniolă arată legătura dintre o dietă mediteraneană și apariția bolilor ocluzive: pe o perioadă medie de anchetă de aproape cinci ani, au examinat un total de 7477 bărbați și femei cu vârste cuprinse între 55 și 80 de ani care nu aveau niciunul la începutul studiului. Boli vasculare, cum ar fi pAKV sau boli coronariene suferite. Cu toate acestea, subiecții au prezentat un risc crescut sau au fost diabetici de tip 2.

Uleiul de măsline și nucile sunt mai bune decât alimentele cu conținut scăzut de grăsimi

Medicii i-au împărțit pe participanți în trei grupuri de intervenție, toți mâncând o dietă mediteraneană, adică cu o mulțime de legume proaspete, pește și fructe de mare, paste și orez și ulei de măsline. Un grup a primit, de asemenea, nuci, al doilea ulei de măsline, iar al treilea trebuia să ia o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Rezultatul: În cursul studiului, un total de 89 de subiecți au dezvoltat boli ocluzive arteriale periferice. De fapt, riscul de PAD a fost mai mic atât în ​​grupurile cu ulei de măsline (18 cazuri), cât și cu nuci (26 de cazuri).

În februarie 2013, aceiași autori au publicat rezultate similare privind dieta mediteraneană în „New England Journal of Medicine”. Acolo, participanții atât la grupul cu nuci, cât și la grupul cu uleiuri au avut un risc mai scăzut de incidente cardiovasculare grave, cum ar fi atac de cord, accident vascular cerebral sau deces din cauza bolilor cardiovasculare.

Nou: efect preventiv dovedit

Faptul că dieta mediteraneană are efecte pozitive după un atac de cord nu este nimic nou. „Studiul inimii Lyon-Diet” din 1999 a reușit să demonstreze că riscul unor evenimente ulterioare după un atac de cord a fost redus cu aproximativ 50%. Noutatea este cunoașterea faptului că dieta mediteraneană are și un efect preventiv asupra persoanelor care prezintă un risc crescut de îmbolnăvire.

Umfla:

  • Studiu PREDIMED
  • Oglindă online
  • Estruch și colab., Prevenirea primară a bolilor cardiovasculare cu o dietă mediteraneană, N Engl J Med 2013; 368: 1279-1290
  • Fundația Germană a Inimii