Studiul SUA privarea de somn îi face pe oameni să fie înfometați și îngrășați - WELT
Simplul fapt că cineva doarme mai puțin nu te îngrașă - dar persoanele care nu dorm suficient tind să mănânce mai mult decât au nevoie
Sursa: pa/Nils Thies/CHROMORANGE
Dacă vrei să slăbești, ar trebui să te asiguri și că dormi suficient: deoarece prea puțin somn îți face foame și îți afectează greutatea. Cercetătorii americani au dovedit acest lucru într-un experiment sofisticat.
Somnul unghiular crește pofta de mâncare și te îngrașă. Acesta este rezultatul unui studiu realizat de cercetători americani de la Universitatea Colorado din Boulder.
În consecință, oamenii consumă mai multă energie când sunt treji decât atunci când dorm. Dar, în același timp, bărbații și femeile tind să mănânce alimente bogate în calorii, mai ales seara târziu. Aceasta este ceea ce spun oamenii de știință în „Proceedings” al Academiei de Științe din SUA („PNAS”).
La nivel mondial, mai mult de 1,4 miliarde de adulți sunt considerați supraponderali sau obezi, precum și aproape 200 de milioane de adolescenți, așa cum relatează echipa condusă de medicul pentru somn Kenneth Wright. Plinătatea corpului crește riscul apariției mai multor probleme de sănătate, inclusiv boli cardiovasculare, diabet, depresie și chiar unele tipuri de cancer.
În cadrul studiului, cercetătorii au studiat 16 adulți tineri sănătoși timp de două săptămâni în spitalul universitar. În dormitoarele liniștite, oamenii de știință au putut nu numai să regleze lumina, ci și să înregistreze cu precizie metabolismul locuitorilor.
Nouă ore versus cinci ore de somn
În primele trei zile, tuturor participanților li s-a permis să doarmă nouă ore. Apoi, cercetătorii au împărțit oamenii în două grupuri: timp de cinci zile, jumătate a fost lăsată să doarmă timp de nouă ore. Membrii celorlalți au avut doar cinci ore de somn: li s-a permis să se culce doar două ore mai târziu și au fost treziți, de asemenea, cu două ore mai devreme. Toți subiecții testați au avut voie să aleagă dintr-o gamă largă de alimente după bunul plac. După cinci zile, grupurile au fost schimbate.
Subiecții cu deficit de somn au consumat în medie cu cinci procente mai multă energie. Dar, din nou, au consumat cu șase procente mai multe calorii. În medie, aceștia au câștigat aproape un kilogram în timpul fazei privării de somn.
Gustările nocturne cresc
Oamenii depășiți au fost precauți la micul dejun, probabil pentru că ceasul lor intern era încă în modul de repaus. Dar pentru aceasta au apelat la alimente bogate în calorii seara târziu - grăsimi și carbohidrați. Acest lucru se potrivește cu studiile care sugerează că gustarea pe timp de noapte promovează obezitatea.
„Mai puțin somn singur nu duce la creșterea în greutate”, spune Wright, potrivit unui comunicat de presă al institutului său. „Dar când oamenii nu dorm suficient, tind să mănânce mai mult decât au nevoie cu adevărat”.
Studiile clinice ar trebui să arate acum dacă somnul poate contribui la programele de dietă și, de asemenea, la un comportament alimentar sănătos, în general, subliniază oamenii de știință.