Stufă de vinete libaneze - Carusel de gătit

• 2 vinete mari
• 3 + 1 lingură ulei de măsline
• 2 cepe
• 1 1/2 lingură pastă de roșii
• 1 cutie mică de naut
• 1 cutie mică de roșii tocate
• 1 cățel de usturoi tocat
• 2 linguri de mentă tocate
• 1/2 linguriță chimen
• Ardei iute și sare

Comentarii

arată din nou fantastic!

Salată caldă de cuscus - mhmmmm!,
tocanita cu vinete nu este pentru mine,
dar cred că ai putea face asta și cu dovleceii, nu?

Hei, dragă plasă,
În orice caz, dovleceii și vinetele pot fi întotdeauna schimbate foarte bine între ele. Chiar dacă, strict vorbind, nu este o tocană de vinete: D Dar cât de frumos este: ceea ce are bun este permis;)

Observ asta, încă mai am vinete în KS ...!
VLG Moni

Ei bine, asta se potrivește atunci! Nu poți avea niciodată suficiente vinete;)

Dar aveți și o viteză de publicare destul de bună: D Da, da, vinete și eu. Îmi plac foarte mult în ceea ce privește gustul și consistența, dar din păcate nu le pot tolera deloc. Feliate, turnate cu sos de roșii și coapte cu brânză în cuptor - fantastic - până când mă doare stomacul ... Poate că nu pot lua coaja, pentru că am exact aceeași problemă cu boiaua.:/Foarte prost oricum.

Încercați să le curățați:) poate le puteți tolera atunci ?

Hm, super delicios, ador astfel de tocane, mai ales când vremea este din nou rece =)
Salutări calde,
Krisi
http://excusemebutitsmylife.blogspot.com

Dragă Mia,
Am trecut pe aici pentru o vizită de întoarcere și sunt foarte încântat! Blogul dvs. este așa cum îmi place - proiectat cu drag, fotografiat și 100% garanție Jammy:)
Multă dragoste, Anne

Dragă Mia,
oh, îmi place tocană de vinete cu naut, deși varianta mea preferată vine cu o notă fructată de semințe de rodie și afine uscate.

Îți pot înțelege entuziasmul pentru tacâmuri, sunt întotdeauna fericit când pot deschide obiecte frumoase (vechi). Apropo, Zorra pe kochtopf.me desfășoară în prezent un eveniment pe acest subiect, poate asta este ceva pentru tine și superstarul tău!;)

Îmi place bucătăria libaneză ...:) Și și vinetele! Până acum am cunoscut doar o tocană de vinete din Africa de Nord, sunt sigură că o voi încerca și pe a ta!
LG
Ela

Dragă Mia,

ți-am descoperit rețeta pentru tocană de vinete libaneze din întâmplare.
și am încercat-o în weekend.
Subiectul meu de testare a fost colegul meu de cameră libanez și foarte critic ... ... după ce a furat în secret ceva noaptea, a doua zi a continuat argumentul despre cine i s-a permis să pună cât de mari porții pe farfurie ....
deci a fost un hit direct.;)
Nu numai că are un gust delicios, de asemenea, cred că rețeta este grozavă, deoarece există doar câteva ingrediente simple.
Multe mulțumiri pentru asta !
LG
bianca

---