Suc de post sau renunțăm la mâncarea solidă; stă clătinat și are aer
* publicitate neplătită *
Indiferent de media pe care o priviți, puteți vedea sucuri peste tot, fie că sunt verzi, fie că sunt dulci, fie că sunt amestecate sau sucuri. Este Postul Mare și după valul violent de boală, vrem cu toții să rămânem sănătoși cât mai mult timp posibil (cel puțin 2 luni la un moment dat; asta ar fi un nou record pentru mine) sau nu?
Tocmai într-o astfel de fază de boală, accentuată de multe poze delicioase cu sucuri, i-am spus persoanei dragi într-un minut slab că vreau să introduc o săptămână de suc. Doar suc, nimic altceva. Și apoi mă ia în serios!
Un storcător de fructe a fost cumpărat fără alte întrebări (știu, puteți argumenta dacă amestecarea sau stoarcerea este mai bună) și o mare comandă de fructe și legume a fost plasată la dealerul de legume din colț. Sălbatic, confuz și fără nicio cunoștință prealabilă. Cu siguranță vor exista cărți despre asta, dar am vrut doar să facem suc, adică să bem un suc de sine stătător de 3 ori pe zi și să jurăm mâncarea. Încercați ceea ce ne place. Pentru o săptămână întreagă.
Câteva fapte ne-au fost, desigur, atât de clare:
în plus, multă băutură (apă și ceai)
La început mai multe fructe decât legume pentru că sunt mai gustoase
Este bine că am început în zilele nelucrătoare pentru că, așa cum era de așteptat, „retragerea” nu a fost atât de ușoară. 2 zile de dureri de cap și proastă dispoziție - ce nu face o femeie pentru sănătatea ei. Am fost întrebați de ce nu am „condus” ce se face cu postul terapeutic. Poate că ar fi fost bine - pur și simplu ne-am descurcat.
În mod surprinzător, senzația de foame a dispărut rapid. A fost mai mult „Jap” -ul, cu alte cuvinte pofta care mi-a făcut viața dificilă în timpul săptămânii.
Am încercat o mare varietate de amestecuri, în funcție de starea noastră de spirit. Pe lângă binecunoscutul suc de portocale, ne-am simțit drumul către amestecuri colorate de fructe (pepene galben, pere, mere, kiwi etc.) până când ne-am îndrăznit din ce în ce mai mult cu sucurile de legume. Morcovi, castraveți, spanac, varză roșie, dovlecei, sfeclă roșie, coajă, fenicul ... Am băut lucruri pe care nu aș fi îndrăznit să le beau în cele mai sălbatice (nopți) vise ale mele. Și mulți (nu toți) au gustat bine!
Am mers la lucru cu sticlele noastre de apă - da, nici asta nu a fost o problemă. Ceea ce aveam în comun era că totul mirosea brusc atât de bine și mirosurile de la cantină nu erau destinate pentru mine. Altfel ne descurcam grozav! Te simți mai alert, mai energic - pur și simplu mai proaspăt!
În cele din urmă am perseverat, ne-am hrănit doar cu sucuri timp de 7 zile. Dragul meu ar fi putut să stea cu ușurință pe el încă o săptămână, dar apoi s-a terminat pentru mine. Circulația și poftele mele doreau mâncare solidă!
În acest moment, cel târziu, am făcut câteva cercetări pe internet. De asemenea, este logic să nu vă găsiți drumul înapoi la vechile obiceiuri alimentare cu pizza și altele asemenea după acest timp. Așa că ne-am propus să savurăm cu supă de cartofi fără condimente și o felie de pâine integrală de culoare închisă cu puțin unt pentru a „rupe” postul. Crede-mă: nu am mâncat nimic mai delicios de mult timp! Și în zilele de după aceea, ne-am obișnuit lent și cu grijă stomacul cu mâncare solidă.
Pe scurt, vă pot spune: săptămâna sucurilor a meritat total pentru noi! Nu am făcut acest lucru în scopuri de slăbire (aceasta ar fi într-adevăr o abordare greșită). Dar am vrut o pauză foarte conștientă în comportamentul nostru alimentar foarte nesănătos. Și pur și simplu nu puteam mânca mai puțin înainte. Cântarele arată încă cu 4 kg mai puțin. De atunci am mâncat mai conștient, ne-am planificat mesele, dragostea mea de gătit s-a trezit din nou și ne simțim bine peste tot! Deci pentru noi: obiectivul atins!
Iată câteva experiențe:
Varza roșie are un gust bun, dar sucul este picant
Broccoli nu este potrivit pentru suc
Raia este surprinzător de gustoasă
Și morcovii
Tomatele s-au obișnuit
Cumpărați fructe și legume bune - la urma urmei, este singurul lucru pe care îl mâncați!
Sperăm că aveți un compost în grădină - este mulțumit de marea deșeuri!
Și din moment ce câțiva dintre voi ați întrebat deja: storcătorul la alegerea noastră a fost storcătorul Phillips HR1869/01. Suntem încă foarte mulțumiți de asta!
Pentru toți cei care doresc să știe exact - iată amestecurile noastre de suc:
- Portocale, grapefruit, struguri, măr, pere
- frunze proaspete de spanac, castravete, morcovi, portocale, struguri
- Pepene galben, portocale, kiwi, măr, struguri, pere
- Varză roșie, sfeclă roșie, măr, morcov
- Portocale, pere, nectarine
- Castravete, morcovi, portocale
- Raie, morcovi, dovlecei, ardei gras (foarte gustos)
- Varză roșie, castraveți, morcovi
- Roșii, ardei, fenicul, busuioc
- ceva despre ananas
- Mango, portocale, struguri, măr