Sucul de mere este sănătos, ar trebui să știți despre băutură

Sucul de mere este unul dintre cele mai populare sucuri din Germania. Cu toate acestea, asta nu spune nimic despre dacă băutura este sănătoasă. Cu toate acestea, cert este că sucul de mere nu este de obicei dăunător sănătății.

mere

Suc de mere - există aceste variante

Sucul de mere nu are un conținut scăzut de calorii. Chiar dacă utilizați suc de mere pur, băutura are încă aproximativ 500 de calorii pe litru, deoarece merele au un conținut destul de ridicat de zahăr.

  • Sucul de mere nu este doar suc de mere. Prin urmare, trebuie să vă uitați foarte atent la ceea ce este pe etichetă atunci când cumpărați.
  • O băutură cu suc de fructe de mere trebuie să conțină doar 30% suc de mere. Proporția de suc de mere din nectarul de mere trebuie să fie de cel puțin 50%. Ambele băuturi conțin de obicei mult zahăr.
  • Doar sucul de mere pur este format din 100% și, prin urmare, are cei mai mulți nutrienți. De regulă, zahărul nu se mai adaugă în sucul pur de mere.
  • De asemenea, puteți obține spritzer de mere în supermarket - o băutură mixtă făcută din suc de mere și apă minerală. Spritzerul de mere trebuie să conțină doar 30% suc de mere. În spritzerul de mere produs industrial veți găsi, de obicei, mult zahăr și, uneori, și arome și conservanți.
  • Sfat: spritzerul de mere are semnificativ mai puține calorii decât sucul de mere pur dacă îl preparați singur. În plus, băutura de casă este răcoritoare și sănătoasă.

Suc de mere - băutura este atât de sănătoasă

Este întotdeauna cel mai sănătos să mănânci fructele direct din copac. Așadar, puteți fi absolut sigur că organismul primește toți nutrienții sănătoși.

  • Cu fiecare procesare, fructele și legumele pierd substanțe nutritive. Vitamina C, de exemplu, este deosebit de sensibilă. Desigur, acest lucru se aplică și sucului de mere. Când vine vorba de sucuri de fructe, cu cât sunt mai puține fructe în băutură, cu atât sunt mai nesănătoase sucurile. Dacă aveți mulți măr în grădina dvs., merită să faceți singur sucul de mere. Nu este atât de dificil și vei ști atunci exact ce este în suc.
  • Dacă aveți de ales între sucul de mere pur și cel tulbure natural, ar trebui să folosiți sucul natural tulbure. Datorită procesării diferite, sucul de mere natural tulbure conține antioxidanți considerabil mai valoroși. Cu toate acestea, în funcție de soiul de mere, proporția diferă considerabil.
  • Oamenii de știință de la Universitatea din Kaiserslautern au descoperit în experimente pe animale că polifenolii din sucul de mere tulbure natural fac radicalii liberi din intestinul gros al animalelor inofensivi. Pe baza rezultatelor studiului lor, cercetătorii suspectează că sucul de mere natural tulbure are un efect pozitiv similar asupra colonului uman.
  • Polifenolii previn, de asemenea, bolile de inimă și cancerul. Factorul decisiv este însă proporția de antioxidanți din sucul de mere.
  • Datorită conținutului caloric, nu ar trebui să beți prea mult suc de mere în fiecare zi, mai ales că nici acest lucru nu este prea bun pentru dinți.

Prin urmare, am creat un sfat de acasă separat pentru a vă face sucul de mere durabil.