Suflare; cu afine și lămâie - Revista Beneficii

revista

Adaugă la favorite dr

Informație practică

  • Tipul felului de mâncare Desert
  • Stilul familiei
  • Calorii 360 kcal de persoană
  • Slăbire Nu
  • Grad de dificultate Ușor
  • pret 6 € aprox
  • Numărul de persoane 4 persoane
  • Exprimați nr
  • Timp de preparare 25 min
  • Timp de gătit 40 min aprox
  • Împrumut în avans Nespecificat
  • Pregătiți-vă cu o zi înainte Nespecificat

Ingrediente

100 g afine proaspete sau congelate
1 lămâie
1 lingură. la s. sirop de lamaie
4 gălbenușuri + 4 albușuri
40 + 5 g unt
45 g + 1 linguriță. la s. de făină
25 cl de lapte
75 + 30 g zahăr

Echipament

1 cratiță mare + 1 lingură de lemn
1 cuțit mini-zester
1 tel electric
1 mucegai de suflat

Pași

Pasul 1

În avans: luați coaja de lămâie în filamente, tăiați-le; stoarceți 2 linguri. la s. de suc. Unt, făină mucegaiul. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (m. 4).

Al 2-lea pas