Sunca de somon - bogata in proteine si cu gust fin
Șunca de somon este destul de bogată în proteine. Dintre cârnați, șunca de somon are cel mai mare procent de proteine la 100 de grame. Șunca de somon poate fi ușor integrată într-un plan de slăbire.
Cu și fără folie de albuș de ou
În ceea ce privește numele, șunca de somon este o farsă. Deoarece sunca de somon nu are nimic de-a face cu sunca sau somonul. Șunca de somon este carne slabă - în principal file. Acesta este plasat în saramură și acoperit cu un strat de grăsime de cel mult 5 mm grosime sau acoperit cu o folie de albuș de ou. În Germania există și soiul de șuncă de somon care se face fără această graniță. Datorită conținutului său scăzut de calorii, șunca de somon ajunge adesea la planuri de dietă.
S-ar putea să vă intereseze:
Cele mai citite articole:
Șuncă de somon și slăbire
Șunca de somon este, de asemenea, făcută parțial din cotlet de porc. Șunca de somon durează aproximativ 3 săptămâni până se maturizează. Șunca de somon cu pâine albă nu este tocmai o modalitate bună de a o consuma pentru o dietă. De asemenea, puteți adăuga șuncă de somon la salate și supe. Dacă mâncați șuncă de somon, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la cantitatea de calorii. Cu toate acestea, trebuie să rețineți doar 265 kcal la 100 de grame de șuncă de somon. Conținutul de grăsime de 100 de grame de șuncă de somon este de 11 grame. Dar șunca de somon are un conținut de proteine de 35 de grame la 100 de grame și 0 carbohidrați. Gustul suncii de somon este la fel de fin precum aspectul său.