Sunt alimente bogate în proteine recomandate ProErnahrung, nutriționist, dietolog
În sesiunea de consiliere îmi voi da adesea și părerea „Pâine cu proteine” sau „Mueslis pe bază de proteine” a întrebat. După ce ați citit multe despre necesitățile de proteine din presă și am avut senzația că fiecare persoană sportivă și activă ar trebui să consume suplimente proteice, întrebarea este justificată în mod constant. Societatea germană pentru nutriție a comentat recent acest lucru. Recomandările pentru aportul de proteine (aportul de proteine) au fost actualizate pentru a sublinia că nu trebuie să ne temem de un deficit de proteine cu o dietă medie sănătoasă. Potrivit unui sondaj realizat de GfK, aproximativ 70% din toate produsele îmbogățite cu proteine sunt cumpărate de oameni care nu fac prea mult sport. Oamenii care urmează o dietă săracă în carbohidrați și doresc să slăbească apelează adesea la astfel de produse. Deci, este logic să aruncăm o privire mai atentă asupra valorilor nutriționale ale pâinii proteice. De obicei, conținutul mai ridicat de proteine este, de asemenea, asociat cu un conținut mai mare de grăsimi. de exemplu. prin adăugarea de soia sau cânepă.
Mai mult, astfel de produse sunt de obicei mai scumpe și pot fi evitate prin optimizarea compoziției de masă. de exemplu. Bucurați-vă de leguminoase precum linte, naut și fasole ca tartă sau salate ca gustare. Deci, puteți economisi pâine și vă puteți delecta cu o porție sănătoasă de proteine vegetale!
În practică, când analizez jurnalul alimentar, observ uneori că aportul de proteine este prea mic. Mai ales persoanele care se descurcă fără produse de origine animală sau care limitează consumul de produse de origine animală ar trebui să își verifice cu atenție meniul și să discute cu un dietetician dacă este necesar.
La fel ca în multe subiecte nutriționale, răspunsul la întrebarea pusă la început nu poate fi răspuns cu da sau nu pentru publicul larg. Cu toate acestea, această întrebare este întotdeauna clarificată individual în cadrul consultării! Aveți și probleme nutriționale?