Sunt ouăle brune mai hrănitoare decât ouăle albe; Nutrition Quebec, o sursă de încredere;

Sunt ouăle brune mai hrănitoare decât ouăle albe?

sunt

Maro, alb, bej, albastru, roz ... există multe culori de ouă! Dar au toți aceeași valoare nutritivă? Să știți căCuloarea cochiliei depinde pur și simplu de rasa găinii ouătoare. Într-adevăr, găinile brune depun ouă de culoare mai închisă, în timp ce găinile albe depun ouă mai palide. Dar, indiferent de culoarea lor, ouăle conțin o valoare nutritivă destul de egală. Un ou de mărime medie oferă în jur de 80 de calorii, 6 g de proteine, 5 g de grăsimi, pe lângă faptul că oferă vitamine A, D, E substanțe nutritive esențiale și vitamine pentru organism. Unele ouă conțin, de asemenea, o doză mai mare de omega 3 atunci când găinile sunt hrănite cu o rație de semințe de in (sursă de omega). Deci, amintiți-vă că indiferent de culoarea oului va avea aceeași valoare nutrițională. De preferință, alegeți ouă dintr-o producție în care găinile sunt în creștere, mai degrabă decât în ​​cuști.