Supă de dovlecei cu castane - La Friandine

Postat pe 30 noiembrie 2017

Ciorbă de dovlecei cu castane

Supă de dovlecei de nucă

cu castan

Ingrediente

700 g de dovlecei de nucă: 210 calorii

100 g ceapă tocată: 41 calorii

2 cuburi de pui de pasăre degresat organic: 40 de calorii

220 g piure de castane neindulcit (1/2 cutie de Faugier): 191 calorii

2 linguri de ulei de măsline: 180 de calorii

Calorii totale 662 (6), adică castronul 110

Pregătirea

Încurcați dovleacul și tăiați-l în cuburi.

Într-o caserolă, rumenim ceapa tocată în ulei.

Adăugați dovleacul de nucă și sotati-l timp de 5 minute, amestecând.

Se stropeste cu apa si se adauga cuburile de pui.

Gatiti pentru aproximativ 20 de minute, pana cand dovleceii sunt fragede.

Adăugați piureul de castane și fierbeți încă 5 minute.

Abonați-vă pentru a fi notificat cu privire la articolele noi publicate.