Supă de mazăre cu broccoli; Ham Light, plăcere cu conținut scăzut de carbohidrați

Foto: StockFood: Sindicalizarea Bauer

supă

Creșterea ca topping conferă acestei delicioase supe de mazăre o notă specială.

Vrei mai mult o scoop? Acest producător de satietate fierbinte se încălzește acum minunat din interior - apropo, și sufletul! Aici veți găsi o rețetă ușoară și cu conținut scăzut de carbohidrați pentru o delicioasă supă de mazăre cu broccoli și șuncă.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 200 g broccoli
  • 2 cepe
  • 2 ½ linguri de ulei
  • 700 ml bulion de legume
  • 1 frunza de dafin
  • 1 crenguță de cimbru
  • sare
  • piper
  • 300 g mazăre congelată
  • 50 g cuburi de șuncă de pasăre
  • 1 lingură unt rece
  • 200 ml lapte de cocos (cutie)
  • nucşoară
  • ½ pat de cress

Pe porție despre:

  • 315 kcal
  • 20 g grăsime
  • 15 g carbohidrați
  • 17 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

  1. Împărțiți broccoli în flori mici. Tăiați ceapa în cuburi fine. Se încălzește 2 linguri de ulei într-o cratiță și se călește ceapa până devine translucidă. Se adaugă broccoli și se călește. Deglazați cu bulion. Adăugați frunza de dafin și cimbru. Se condimentează cu sare și piper. Aproximativ. Se fierbe timp de 15 minute. Gatiti mazarea dupa aproximativ 10 minute de gatit.
  2. Între timp prăjiți cuburile de șuncă în ½ lingură de ulei fierbinte într-o tigaie până când sunt crocante. Îndepărtați și scurgeți pe hârtie de bucătărie.
  3. Scoateți frunza de dafin și crenguta de cimbru din supă. Aproximativ. Scoateți, de asemenea, 4 linguri de mazăre din supă. Adăugați untul și laptele de cocos în supă și piureul fin într-un mixer sau cu un blender manual. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară.
  4. Aranjați supa în boluri și întindeți cuburile de șuncă deasupra. Se întinde mazărea deasupra și se servește garnit cu creștere.

Aceste Supă de mazăre cu broccoli și șuncă are totul - în adevăratul sens! Conținutul ridicat de vitamina B din mazăre ajută la stres și oboseală, în timp ce broccoli este o sursă principală de vitamina A, care susține vederea. Laptele de cocos activează metabolismul, acizii grași cu lanț mediu pe care îi conține furnizează energie rapidă și promovează metabolismul. Cu toate acestea, o adevărată stea a proteinelor este creșterea. Cu peste 4% proteine, planta face ca unele legume să pară vechi.

Doriți să încorporați mai des mazărea și broccoli în meniul dvs.? Ce zici de gratinul nostru de cartofi și broccoli sau de aceste delicioase fidea fluture cu chiftele și mazăre?

Țineți o dietă săracă în carbohidrați și doriți să vă delectați cu o supă gustoasă? Puteți găsi inspirație pentru supele cu conținut scăzut de carbohidrați în galeria noastră de imagini:

Unul dintre preferatele noastre cristaline este supa cremoasă de cohlrabi cu carne tocată. Acest lucru face ca pierderea în greutate să fie cu adevărat distractivă

17 g de carbohidrați pe porție.

Unul dintre preferatele noastre cristaline este supa cremoasă de cohlrabi cu carne tocată. Acest lucru face ca pierderea în greutate să fie cu adevărat distractivă.

Legumele rădăcinoase nu sunt pentru toată lumea, dar merită încercată această supă de păstârnac cu măr. Încercați-le, merită. ">

16 g de carbohidrați pe porție.

Legumele rădăcinoase nu sunt pentru toată lumea, dar merită încercată această supă de păstârnac cu măr. Încercați-le, merită.

Ceea ce merge împreună se reunește aici! Carnea tocată picantă, roșiile și brânza fac din supa noastră de pizza un deliciu culinar de primă clasă. ">

15 g carbohidrați pe porție.

Ceea ce merge împreună se reunește aici! Carnea tocată picantă, roșiile și brânza fac din supa noastră de pizza un deliciu culinar de primă clasă.

Super gustoasă și super cremoasă: această supă cremă de ciuperci rapidă, făcută, vă va inspira. ">

15 g carbohidrați pe porție.

Super gustoasă și super cremoasă: această supă cremă de ciuperci rapidă, făcută, vă va inspira.

Perfect pentru toamnă: Chorizo ​​oferă gustul aromat în această supă de dovleac afumat. ">

13,4 g carbohidrați pe porție.

Perfect pentru toamnă: Chorizo ​​oferă gustul aromat în această supă de dovleac afumat.

Primăvară minunată și minunat pentru a slăbi: supă de varză ascuțită cu somon. ">

13 g de carbohidrați pe porție.

Primăvară minunată și excelentă pentru slăbit: supă de varză ascuțită cu somon.

În ciuda garniturii de cartofi cu conținut scăzut de carbohidrați: supa noastră de ciuperci porcini. Trebuie să-l încercați! ">

11,8 g carbohidrați pe porție.

În ciuda garniturii de cartofi cu conținut scăzut de carbohidrați: supa noastră de ciuperci porcini. Trebuie să încerci absolut!

Îți place o notă de exotic? Această supă de curry de praz te duce culinar în țări îndepărtate. ">

11 g de carbohidrați pe porție.

Îți place o notă de exotic? Această supă de curry de praz te duce culinar în țări îndepărtate.

Toată lumea știe o supă de roșii „normală”, dar această supă albă de roșii cu găluște de somon este cu adevărat ceva foarte special! ">

11 g de carbohidrați pe porție.

Toată lumea știe o supă de roșii „normală”, dar această supă albă de roșii cu găluște de somon este cu adevărat ceva foarte special!

Ceva extraordinar: supă consistentă de varză murată. ">

10,4 g carbohidrați pe porție.

Ceva cu adevărat extraordinar: supă consistentă de varză murată.

Delicios și cu conținut scăzut de carbohidrați: supă de ceapă cu ciuperci. Solid și plin! ">

10 g de carbohidrați pe porție.

Delicios și cu conținut scăzut de carbohidrați: supă de ceapă cu ciuperci. Inimă și plină!

Burgerul funcționează doar ca un coc? Nici măcar pe aproape! Încercați această supă cremoasă de cheeseburger. ">

8,9 g carbohidrați pe porție.

Burgerul funcționează doar ca un coc? Nici măcar pe aproape! Încercați această supă cremoasă de cheeseburger.

Pur și simplu o combinație minunată: supă de pui și broccoli. O plăcere! ">

8 g de carbohidrați pe porție.

Pur și simplu o combinație minunată: supă de pui și broccoli. O plăcere!

Cu această rețetă vă oferim o versiune ușoară, cu conținut scăzut de carbohidrați a clasicului: savurați această supă de brânză și praz cu tocat. ">

7 g de carbohidrați pe porție.

Cu această rețetă vă oferim o versiune ușoară, cu conținut scăzut de carbohidrați a clasicului: Bucurați-vă de această supă de brânză și praz cu tocat.

Minunat de cremos: supa noastră de brânză și legume vă va lua inima de furtună. ">

7 g de carbohidrați pe porție.

Minunat de cremos: supa noastră de brânză și legume vă va lua inima de furtună.

Aceste valori nutritive fac ca inima fiecărui om sărăcit să bată mai repede: castronul asiatic tocat cu tofu. ">

6 g de carbohidrați pe porție.

Cu aceste valori nutritive, inima fiecărui om slab bate mai repede: castron asiatic cu tofu.

Perfect pentru vară: această supă de cocos cu avocado știe să impresioneze. ">

5 g de carbohidrați pe porție.

Perfect pentru vară: această supă de cocos cu avocado știe să impresioneze.

Dacă sunteți în căutarea unor rețete dietetice variate, videoclipul nostru vă va ajuta:

Puteți găsi și mai multe despre diete și conținut scăzut de carbohidrați pe paginile noastre detaliate despre subiecte. De asemenea, îl veți găsi acolo dacă căutați alte rețete de supă.