Supă de pește în stil thailandez - Rețete Happy Carb

Grăsime sănătoasă și proteine de pește de înaltă calitate, plăcute și calde, cu o mulțime de legume. O adevărată rețetă de ucigaș de kilograme ...
2 porții
50 g ceapă, tocată
120 g morcovi, tăiați în felii groase de 2-3 mm
250 g ciuperci brune, tăiate în frunze
400 g varză chinezească, tăiată în fâșii
2 bucăți de somon á 125 g fără piele, tăiate în bucăți de mușcătură
2 bucăți de pește alb á 125 g (am avut coapse de cod), tăiate în bucăți de mușcătură
400 ml bulion de legume
2 lingurite de pasta de curry rosu
15 g ulei de cocos (și cu)
25 g ceapă de primăvară, tăiate în inele
Încălziți uleiul de cocos într-o cratiță la foc mediu și aburiți ceapa în el până devine translucid. Adăugați pasta de curry și transpirați scurt. Adăugați bulionul și lăsați pasta de curry să se dizolve complet.
Acum adauga pestele si toate legumele si intoarce aragazul in jos. Puneți capacul și lăsați-l să fiarbă timp de 8-10 minute. La final se presară cu inelele de ceapă de primăvară.
Valorile nutriționale * pe porție/persoană (dintr-un total de 2):
Calorii: 475 kcal
Carbohidrați: 9,7 g (0,8 BE/1,0 KE)
Grăsime: 22,3 g
Proteine: 54,3 g
Poftă bună
Întrebări despre ingrediente? Aici puteți găsi FAQ despre ingredientele cu conținut scăzut de carbohidrați și aici puteți găsi sfaturi pentru cumpărături.
Pentru prezentarea completă a rețetelor mele cu conținut scăzut de carbohidrați.
Link-urile marcate cu sigla partenerului sau * sunt așa-numitele linkuri de afiliere. Cu fiecare achiziție de la unul dintre partenerii mei afiliați care a fost conectată prin intermediul paginii mele, primesc un mic comision. Nu există costuri suplimentare pentru dvs. ca cititor.
* Informații nutriționale fără garanție. Baza calculului este mâncarea pe care o folosesc. În ciuda tuturor atenției cuvenite, abaterile și erorile nu pot fi excluse. Baza pentru calcularea unităților de pâine (BE) sunt 12 g carbohidrați și unități carbohidrați (KE) 10 g carbohidrați.