Supa de țelină și morcovi în două culori; Delicii - Rețete dietetice

Supă de țelină și morcov în două tonuri

Pentru 4 persoane

Timp de preparare: 20 minute

Timp de gătit: 35 + 35 minute

Ingrediente:

Pentru supa de telina

- 500 g de țelină cu bilă

- 1 lingură de ulei de măsline

- 1/2 cub de stoc

Pentru supa de morcovi

- 500 g morcovi

- 1 lingură de ulei de măsline

- 1/2 linguriță de curry

- 1/2 cub de stoc

- o grămadă mică de pătrunjel

Reţetă:

Pentru supa de telina

Se curăță, se degeram apoi se toacă ceapa.
Se toarnă uleiul de măsline în vasul din oțel inoxidabil al bucătarului expert. Puneți ceapa.
Porniți programul Expert, durata 5 minute/viteza 2A/temperatura 110 ° C, fără capac.
Între timp, curățați țelina și tăiați-o cubulețe.
Când programul este terminat, adăugați cuburile de țelină, cubul de pâine mărunțit, piperul și apa.
Porniți programul de supă catifelată, având grijă să înlocuiți capacul.
Se toarnă supa rezultată într-o cratiță. rezervă.