Supe clasice de bucătărie din Rheinhessen
Cu aceste rețete reniene din Hess, sunteți fericit dacă sunteți cel care „trebuie să scoată supa”.

Supă de vină cu vin roșu
Cu o mulțime de legume și carne consistentă, supa devine un producător de umpluturi. O lovitură de vin roșu Dornfelder oferă mâncării ceva sigur.
Supa de cartofi Rheinhessen
Supa de cartofi este aproape peste tot. Aici se face rhoihessian! Sfat: Puteți servi bratwurst fiert, uscat la aer, grosier sau apăsați în el găluște de cârnați de ficat.
Supă de brânză Riesling
Desigur, un Riesling are cel mai bun gust cu supa de brânză Riesling, un vin de calitate uscată sau o recoltare târzie semi-uscată, în funcție de gustul dvs.
Supă de morcovi și dovleac
Această supă de toamnă, aromată cu suc de portocale, adaugă un strop puternic de culoare
Supă de spumă de busuioc
O rețetă delicioasă de supă cu pastă de busuioc de casă, spanac și nuci de pin. Un pahar de Silvaner poate fi servit împreună cu supa.