Superaliment secret Pierderea în greutate sănătoasă cu făină de cocos
Făină de grâu, secară, ovăz, orz sau făină de spelt - acestea sunt tipurile care sunt utilizate în cea mai mare parte pentru coacere și gătit. Există o variantă mult mai sănătoasă sub formă de făină de cocos. Nu conține carbohidrați, dar conține numeroase vitamine.
Făina de nucă de cocos este vârful din interior printre făină. Aproape nimeni nu știe că poate fi folosit ca cele tradiționale. Punctul culminant: vă puteți salva adăugarea de îndulcitori suplimentari, deoarece făina de cocos este dulce în mod natural.
Din ce este făcută făina de cocos?
Făina de cocos se obține sută la sută din nuci de cocos. În acest scop, carnea fructelor proaspete este uscată, apoi uleiul este îndepărtat și masa este măcinată în făină. Făina de nucă de cocos este plină de substanțe nutritive: Pe lângă vitaminele precum Vitamina C și vitaminele B, conține și amino și acizi grași, care sunt utili pentru absorbția mineralelor. Acestea sunt, de asemenea, conținute în făina de nucă de cocos (de exemplu, potasiu, magneziu, fier și zinc) - și bune pentru mușchi.
Asta încă vorbește despre făină de cocos
Pentru cei dintre voi care nu știau: făina convențională crește nivelul zahărului din sânge. Spre deosebire de făina de cocos. Acest lucru se datorează faptului că are o cantitate mare de fibre. Pe de altă parte, nu conține gluten - astfel încât persoanele cu boală celiacă (intoleranță la gluten) pot folosi în siguranță făina de cocos. Și cei care doresc să prevină supraacidificarea organismului sunt, de asemenea, bine sfătuiți să folosească făină de cocos. Pentru că este un remediu excelent pentru formarea pietrelor la rinichi.
Vrei să scapi de kilogramele în plus? Atunci făina de cocos este mai mult decât convenabilă pentru tine. Pentru că nu conține deloc carbohidrați, calorii și grăsimi. În schimb, este plin de proteine. De asemenea, este ușor digerabil și stimulează metabolismul.
Ce trebuie luat în considerare atunci când se utilizează?
De la prăjituri până la milkshake-uri până la supe - de fapt nu există nimic în care să nu amestecați făina de cocos. Trebuie să ții cont doar de un singur lucru atunci când pregătești mesele: făina de nucă de cocos absorbe ceea ce este nevoie! Dar nu vă faceți griji: adăugați puțin mai mult lichid - fie el apă sau lapte - în vas și este ca și cum ați fi folosit făină convențională.
Punct de cost
Calitatea are prețul ei. Acest lucru este valabil și aici: făina de nucă de cocos (aproximativ 12 euro la 1.000 de grame) costă mai mult decât făina convențională (aproximativ 1.50 euro la 1.000 de grame), dar merită banii.
Mai multe articole despre subaliment: