Surimi un atu nutritiv pentru toate g; nu; rații; Site-ul web pentru tendințele alimentare și nutriționale

Surimi este ancorat în noile obiceiuri alimentare ale francezilor și apreciat de toate generațiile de consumatori! Peste 7 din 10 francezi (72%) consideră că acesta este un produs care atrage întreaga familie [1]. Ei apreciază practicitatea, modernitatea, gustul etc., dar și numeroasele sale calități nutriționale recunoscute de nutriționiști. Bogat în proteine, sărac în calorii, sursă de omega 3 și vitamina B12 ... surimi își are locul într-o dietă creativă, sănătoasă și echilibrată !

surimi

În plus, surimi are avantajul că este potrivit pentru tot felul de rețete, fiecare la fel de simplă și rapidă de pregătit ca următoarea. Toate generațiile adoră să-l savureze în toate ocaziile! Fie pentru un aperitiv de cină, un brunch, ... mâncare cu degetele, scufundări, verrine ... surimi ne oferă mijloacele de a combina plăcerea și echilibrul !

SURIMI: LA INIMA NOILOR OBICEIURI DE CONSUM ȘI SURSEI CREATIVITĂȚII CULINARE

Surimi este un adevărat hit cu francezii. Sunt 3 din 4 (76%) care consumă surimi, chiar dacă ocazional, și asta din mai multe motive: 93% consideră că este un produs practic și ușor de consumat, un aliment modern (80%), care atrage pentru întreaga familie (72%), jucăuș (70%), gustos, gustos (66%) și bogat în proteine ​​(65%).

Éric Birlouez, specialist în Istoria alimentelor și sociologia comportamentului alimentar, subliniază că noile obiceiuri de consum favorizează utilizarea surimi. Acest lucru este în special cazul aperitivului în versiunile sale actuale de After Work sau Happy Hours și a celor, deja clasice, de cocktailuri și aperitive de cină. Ciocănirea scufundărilor pentru a se înmuia în sosuri ușoare, tapas, verrine și alte Finger Food permite, fără a investi în pregătiri lungi pentru o cină formală, să primească prietenii într-un mod relaxat, modern și sănătos.
Surimi și-a găsit pe deplin locul în acest context al aperitivului revizuit: mai mult de unul din doi adepți ai acestui produs (55%) [2] spun că îl consumă ca parte a acestor mese noi, printre alte ocazii.
Într-adevăr, 53% consideră că surimi este o sursă de creativitate culinară și la fel de bună pentru sănătate.

SURIMI: 5 ACTIVE DE NUTRITIE RECUNOSCUTE

1. SURIMI ESTE BOGAT ÎN PROTEINE: cu 8 până la 8,5 g de proteine ​​la 100 g, 3 bețe asigură aproape la fel de multe proteine ​​ca un ou mic.

2. NUMAI 20 KCAL PE BAT: Un aport caloric foarte rezonabil, care vă permite să consumați Surimi de mai multe ori. De fapt, 5 bastoane Surimi furnizează doar 100 Kcal, sau mai puțin de 7% din caloriile zilei *.

3. GRASIMEA SCĂZUTĂ: Surimi conține în medie 5% lipide, aproape exclusiv sub formă de ulei de rapiță. Acest ulei este recomandat pentru bogăția sa în Omega 3 și acesta este motivul pentru care Surimi este bogat în Omega 3: aproximativ 0,6g/100g (pentru aproximativ 6 bețe).

4. SCĂZUT ÎN ZAHAR: Un băț de Surimi conține mai puțin de 1/10 dintr-o bucată de zahăr sau 0,4 g de zaharuri.

5. ELEMENTE NUTRITIVE ESENȚIALE: Omega 3 (furnizat de uleiul de rapiță prezent în rețetă), vitamina B12, fosfor și seleniu.

SURIMI: COMPANIONUL DE NUTRIȚIE AL TUTURII FAMILIEI !

REȚETĂ PREFERATĂ PENTRU COPII
Toate mijloacele sunt bune pentru a include peștii în dietele copiilor.
Și surimi este o rețetă de pește care le place în mod deosebit, deoarece copiilor le place să se joace cu mâncarea, iar surimi este foarte jucăuș, atât în ​​culori, cât și în aparență.