Tabelele gramaticale pentru comisar - site-ul resurse Ceméa Pays de Loire

Odată ce meniurile noastre sunt complete, ne-am întors la cumpărături sau la comenzi. Dar înainte de aceasta, trebuie să parcurgeți etapa de calcul a cantităților.

gramaticale

Iată un instrument care vă ajută să calculați cantitatea de alimente necesare per persoană și per fel de mâncare. Se folosește înmulțind rația pe persoană cu numărul de oaspeți. Dacă aveți mai multe alimente de același tip, atunci împărțiți numărul obținut la acest număr de alimente (de exemplu pentru o ratatouille cu 5 legume, vom înmulți greutatea necesară roșiilor cu numărul de persoane și apoi o vom împărți la 5).

Uneori acest instrument nu funcționează foarte bine, de exemplu pentru pizza sau prăjituri de casă, caz în care este mai bine să urmați o rețetă sau să determinați cantitățile prin ochi. .