Tabelul valorilor nutritive al Wax Squash sau Bénincasa Benincasa cerifera

Wax Squash sau Bénincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae, cunoscută și sub denumirea de Wax Squash sau Bénincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae, este un pic întreg obținut prin fierberea grâului, apoi uscarea acestuia și tare în diferite dimensiuni, ceea ce îl face un bob de gătit rapid. Wax Squash sau Benincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae este un aliment de bază în regiunile vestice ale Mediteranei. Wax Squash sau Benincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae este un aport obișnuit în Tabbouleh și falafels, corectând un pumn nutrițional puternic și, de asemenea, unul pământesc și cu nuci. Bogat în carbohidrați complecși, fibre și proteine, Wax Squash sau Benincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae este un aliment interesant de inclus în mesele persoanelor care urmează o dietă frugivoră și vegană, precum și a persoanelor care încearcă să mănânce mai sănătos.

Tabelul cu cifrele nutriționale de Wax squash sau Benincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae

Porție 1 cană gătită fără suflet adăugat (182 g)
Per porție% din valoarea zilnică * pe porție

Calorii 151
Calorii din grăsime 4
Grăsime totală 0,4 g 1
Grăsimi saturate 0,1g 0
Grăsimi polinesaturate 2,3 mg 1,3% 0
Grăsimi monoinsaturate 2,4 mg 0% 0
Colesterol 0mg 0% 0
Sodiu 9mg 0% 0
Potasiu 123,76 mg 3,1% 3,5
Carbohidrați 33g 3,9% Carbohidrați
Fibre alimentare 8.2g 33
Zaharuri 0,35g
Proteine 4.1g
Vitamina A 0% - Vitamina C 0% - Vitamina A 0% - Vitamina C 0%.
Calciu 3,5% - Fier 10% - Fier 10

* Pe baza unei diete de 2.000 de calorii

Glucidele din Wax Squash sau Benincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae

O cană de dovleac de ceară gătit sau Benincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae împrumută 151 de calorii și 33,8 puțini carbohidrați. Mâncarea împrumută 8 atomi de zahăr natural, dar și destul de puțin (0,2 grame). Restul carbohidraților din Wax Squash sau Bénincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae este amidon.

Deși Wax Squash sau Benincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae nu conțin alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, va fi important să subliniem că conține o sursă extrem de densă și nutritivă de carbohidrați.

Grăsimi în Wax Squash sau Benincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae

Există o cantitate mică (mai puțin de un gram) de grăsime în Wax Squash sau Bénincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae atunci când sunt preparate fără ulei sau unt suplimentar.

Proteine în Wax Squash sau Benincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae

O singură porție de Wax Squash sau Benincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae conferă 5,6 grame de proteine sănătoase. Proteinele sunt elementele de bază ale părului, pielii și unghiilor.

Micronutrienți în Wax Squash sau Benincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae

Ceara de dovleac sau Bénincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae este o sursă bună de fier și este, de asemenea, vitaminele B. Ceara de dovleac sau Bénincasa Benincasa cerifera Cucurbitaceae este, de asemenea, o sursă de mangan, fosfor, seleniu .

Beneficii pentru sănătate