Tableta la microscop! Doctissimo

Întunecat, lapte, alb, cu alune, orez pufos ... Baturile de ciocolată conțin ingrediente din ce în ce mai diverse și mai variate! Câte calorii se află în spatele tuturor acestor soiuri? Ce conțin câteva pătrate? Citiți înainte de a vă mușca !

În Franța, consumăm aproape 7 kg de ciocolată pe an și pe locuitor; 60% îl consumă cel puțin o dată pe săptămână, iar 20% o dată pe zi. Desigur, sărbătorile de la sfârșitul anului și perioada Paștelui sunt perioadele cheie ale acestei orgii de bare și alte deserturi de ciocolată.

Alb, negru sau lapte ?

Marile clasice ale ciocolatei sunt, desigur, întunecate, albe și lapte. Atractia pentru ciocolata neagra este in crestere. În general, batoanele de lapte sunt puțin mai calorice decât ciocolata neagră. Dar diferența nu este uriașă, mai ales dacă muști doar câteva pătrate !

Soiuri de ciocolată

Valoarea energetică (Kcal)

Alune întregi întunecate

Lapte alune întregi

Migdale crocante închise la culoare

Lapte cu fructe uscate

Întunecat cu fructe uscate

Lapte de orez pufos

Orez negru umflat

Și minerale ?

Pe lângă proteine, carbohidrați și lipide, ciocolata conține fibre, vitamine și mai ales multe minerale. Acestea sunt esențiale pentru organism. Principalele minerale conținute într-o tabletă sunt:

---