Tăierea sării este cea mai proastă soluție pentru a slăbi Optimizzation
Articol actualizat la 27 noiembrie 2019
Este adevărat că aportul de sodiu afectează tensiunea arterială, dar reducerea sării poate să nu fie cea mai bună opțiune pentru scăderea acesteia. Desigur, este important să urmați sfatul medicului nostru, dar dacă scopul este de a preveni hipertensiunea, este esențial să înțelegeți nuanțele sodiului.
Originea mitului sodiului provine din studiul DASH-de care arată o legătură între sodiu și creșterea tensiunii arteriale. Pe de altă parte, multe elemente au fost omise în timpul mediatizării sale.
Sodiul este un mineral esențial, ceea ce înseamnă că fără el este imposibil să trăiești. Știind cum să vă măsurați aportul de sare este cheia pentru o sănătate bună, deoarece chiar și un deficit de sodiu poate fi dăunător!
Importanța sodiului
Aportul adecvat de sodiu ne ajută să ne reglăm inima și fluxul de lichide. Cu toate acestea, nu îi putem izola acțiunea, deoarece fiind un electrolit, funcționează în sinergie cu alte minerale, cum ar fi potasiul.
Nu obține suficient sodiu poate duce la probleme grave, cum ar fi probleme cardiace, umflarea/umflarea creierului sau chiar moartea (am spus că sodiul este crucial pentru supraviețuirea noastră).
Aceste probleme pot fi cauzate fie de lipsa de sodiu, fie de consumul excesiv de apă. Prin urmare, este important să se echilibreze cele două.
Echilibrează-ne electroliții
Deci, care este echilibrul? Cum să știi dacă mănânci mai multă sau mai puțină sare?
Durerea de cap, senzația de oboseală, pierderea poftei de mâncare, greață sau gânduri tulburi sunt toate simptome ale deficitului de sodiu. Un bun exemplu este starea noastră după o noapte lungă de somn: capul nostru este greu și poate fi dificil să ne gândim: încă ne simțim obosiți. De multe ori un pahar cu apă cu sare rezolvă problema.
Deci regula este destul de simplă: dacă ai gustul să mănânci sărat, este foarte probabil ca organismul să aibă nevoie de mai mult sodiu.