Tarta cu capsuni; Dieta conform nono
Prima mea plăcintă cu căpșuni a fost un succes! Cu ocazia weekendului lung de Paști, am făcut o plăcintă cu căpșuni pentru colegii mei! Și trebuie să spun că am fost extrem de fericit cu rezultatul. Plăcinta mea cu căpșuni a fost super drăguță și foarte foarte gustoasă ... Sunt fericită pentru că am crezut că mi-e dor de crema mea ... Am crezut că nu am adus-o la fierbere suficient și hei arăta puțin ... nu foarte apetisant ! Dar după o mică odihnă și odată împrăștiată pe plăcinta mea, a făcut mult, mult mai bine. Basta cu culisele plăcintei cu căpșuni a lui nono ... A face o plăcintă cu căpșuni poate părea complicat, dar în realitate este foarte simplu ... pur și simplu nu ratați aluatul, smântâna și voila! Îl minimalizez puțin, dar, în termeni generali, este cam așa 🙂 O rețetă care nu este foarte complicată, dar care necesită multe momente de pauză, așteptați să se odihnească aluatul, să se răcească crema de patiserie.
Rețetă de tartă de căpșuni conform nono:
- 200g făină
- 120g unt semisarat
- 80g zahăr
- 1 ou
Ingrediente pentru crema de patiserie:
- 2 galbenusuri de ou
- 2 linguri de făină
- 2 linguri de zahăr
- 1 plic de zahăr vanilat
- 2 linguri de sirop de vanilie Monin
- 1/4 L de lapte
Și 400g de căpșuni