Tarte flambée în stil suedez cu somon
Gustul somonului proaspăt face tarte flambée suedeză deosebit de fină
Tarte flambée suedeză cu somon
| 1 | ceapa rosie |
| 2 | ceapa alba |
| 1 lingură | Miere |
| 150 g | smântână |
| 1 lingurita | Muștar de masă |
| 200 g | somon afumat |
| 3 ramuri | mărar |
| sare grunjoasă | |
| 1 | Rețetă de bază pentru aluat de tarte flambée |
Pregătire:
★ Curățați ceapa și tăiați-o în inele fine. Amestecați muștarul, mierea și smântâna împreună.
★ Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Întindeți aluatul tarte flambée pe o suprafață de lucru înfăptuită și așezați-l pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
★ Perie cu cremă și acoperă cu ceapă. Se coace la cuptor aproximativ 15 minute.
★ Tăiați somonul în bucăți mici. Ridicați vârfurile de mărar.
★ Tăiați tarte flambée în bucăți. Se întinde deasupra somonul. Presărați mărar și sare grosieră.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Nivel de dificultate: n/A.
Numărul de persoane: Al 4-lea
Valoare calorică p.p.: 21 g grăsime, 418 kcal
Timp de pregatire: 25 de minute
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile