Terapie nutrițională constipație constipație
Oricine suferă de constipație ar trebui să se prezinte la un medic. Medicul va examina dacă există o tulburare acută sau cronică și/sau dacă constipația este rezultatul unei boli organice, care este rară.
În cea mai mare parte este o constipație funcțională cronică.Funcțional înseamnă că „numai” funcția intestinului este perturbată. Motivele pentru acest lucru se găsesc în principal în modul de viață și dietă. De aici ar trebui să înceapă terapia.
Obiceiuri alimentare - un inventar
Comparare reală - țintă
Hamburgerii, pâinea albă, batoanele de ciocolată, carnea, cârnații și altele asemenea sunt alimente foarte populare astăzi - dar din păcate nimic pentru intestine. Pentru că are nevoie de o dietă diferită pentru a rămâne sănătos.
Tabelul următor oferă o perspectivă asupra Starea reală și țintă dieta noastră.
| Calorii | Fibră |
| Grăsime, mai ales animal gras | Legume și salată |
| Dulciuri | fructe |
| Produse din făină albă | produse din cereale integrale |
| Cafea și alcool | lichid |
| proteină | carbohidrați complecși |
| Fast food | Alimente preparate din ingrediente naturale |
| sare | Ierburi |
Concluzie
Preferăm alimentele care nu sunt digestive și evităm alimentele care sunt bune pentru intestine și digestie.
Veți găsi numeroase rețete bogate în fibre în baza noastră de date de rețete.
Recomandări de dietă
O dietă sănătoasă, bogată în fibre și echilibrată este o condiție esențială pentru o digestie funcțională optimă.
Ar trebui să fie sănătos
Dă preferință cerealelor integrale, deoarece acestea sunt bogate în Fibră. Schimbați produse din făină albă, cum ar fi rulouri ușoare, pâine prăjită, paste ușoare, orez decojit, pâine mixtă și albă pentru produse din cereale integrale și muesli.
Aveți grijă însă: cerealele integrale combinate cu zahăr - nu toată lumea poate tolera acest lucru, iar flatulența dureroasă este adesea rezultatul.
Cât mai natural posibil
Aceasta înseamnă să consumați alimentele în forma sa naturală sau să le prelucrați cât mai puțin posibil, deoarece acest lucru asigură faptul că ingredientele naturale (de exemplu, fibre, vitamine) sunt conservate în mare măsură.
Exemplu: Peste cartofi în loc de clătite de cartofi, mănâncă legume crude sau fructe proaspete în loc să bei suc.
Cu conținut scăzut de grăsimi, dar nu fără grăsimi
Mulți economisesc cu grăsimea la capătul greșit și lasă uleiul valoros din salată. Când vine vorba de cârnați, chipsuri și, mai presus de toate, brânză, oamenii nu privesc prea atent.
Corect: Folosiți ulei de măsline și ulei de floarea-soarelui pentru salate și legume și înlocuiți alimentele grase de origine animală (cârnați, brânză etc.) cu alimente cu conținut scăzut de grăsimi. Intestinele nu pot funcționa fără grăsime - dar deviza este: Grăsime cu măsură și grăsimea corectă (vegetală)!
Mai multe alimente vegetale
Dieta noastră ar trebui să se bazeze pe alimente pe bază de plante, cum ar fi produse din cereale, cartofi, leguminoase, fructe, legume și salată. Ar trebui să ne mâncăm din plin, apoi nu numai că consumăm substanțele nutritive principale într-un raport echilibrat, ci și suficiente fibre.
Carnea, cârnații și altele asemenea conțin proteine animale valoroase, dar, de asemenea, o mulțime de grăsimi. Fibrele alimentare nu sunt incluse. Dacă doriți să mâncați sănătos și mai ales dacă suferiți de constipație, ar trebui să consumați aceste alimente doar ocazional și în cantități mici.
O mulțime de lichid
Lipsa aportului de lichide este adesea cauza constipației. În special intestinul are nevoie de suficient lichid pentru digestie și eliminare! In fiecare zi 2 litri Ar trebui să fie lichide precum apa minerală, ceai din plante și fructe, spritzer de suc.
Vă rugăm să rețineți: Băuturile cofeinizate, cum ar fi cafeaua sau ceaiul negru și alcoolul (inclusiv berea!) Nu îndeplinesc cerințele de lichide ale corpului datorită proprietăților lor diuretice.
Ierburi, condimente și co.
Fii cruțat cu sare. În schimb, utilizați o mulțime de ierburi proaspete, deoarece conțin ingrediente care ajută digestia. Condimente precum Semințele de coriandru, anason, fenicul sau chimion stimulează digestia.
Legume lactice
Bunicile noastre știau deja că legumele cu acid lactic precum Varza, fasolea și ceapa sunt alimente foarte valoroase. Cu toate acestea, nu trebuie încălzite astfel încât bacteriile lactice, care sunt atât de valoroase pentru flora intestinală și digestie, să nu dispară.
Produse lactate acre
Zerul, chefirul, zeama și iaurtul natural sunt alimente ușor digerabile și digestive.
Cultura alimentară
Nu numai ce și cât mâncăm avem un impact asupra digestiei noastre, ci și modul în care mâncăm.
În plus față de o dietă sănătoasă și sănătoasă, următoarele recomandări vă vor ajuta să faceți digestia să funcționeze din nou:
- Nu uitați: digestia începe în gură! Mestecați fiecare mușcătură bine.
- Concentrați-vă asupra mâncării - nu vă distrați citind sau urmărind la televizor.
- Luați suficient timp pentru a mânca, nu mâncați într-o grabă agitată. Dacă nu ai timp să mănânci, este mai bine să mănânci mai târziu.
- Răsfățați-vă cu pauze.
- Aranjați mâncarea într-un mod apetisant, puneți masa cu drag, pentru că și ochiul mănâncă.
- 5 mese mici sunt de obicei mai bine tolerate decât 3 mese mari.