Terci copios pentru prânz EAT SMARTER
Acum, că zilele sunt din ce în ce mai scurte și, din păcate, mai reci, o masă caldă dimineața este doar modul corect de a începe ziua. Terciul este o variantă populară. Terciul este un aliment puternic și este de obicei rafinat cu fructele, nucile și mierea preferate. Dar acum nu doar fanii micului dejun se pot bucura de el: terciul copios cucerește bolurile și transformă restul micului dejun într-un meniu sănătos pentru masa de prânz.
Vremurile dulci s-au terminat
Ca alternativă echilibrată la pâinea cu cereale integrale și muesli dimineața, terciul și-a făcut drum spre masa de mic dejun. O afacere sănătoasă care poate fi savurată acum și pentru prânz sau cină: ca o terci consistent. În loc de toppingurile obișnuite dulci, terciul este rafinat cu tot felul de legume, ciuperci, ouă, carne sau semințe și, prin urmare, este potrivit pentru o masă principală hrănitoare. Mulți bloggeri și bucătari au încercat deja cea mai recentă tendință și sunt convingători cu tot mai multe variante ale terciului consistent.
De aceea porride este sănătos
Baza făinii de ovăz este aceeași pentru terciul consistent: Ingredientele de bază sunt fulgii de ovăz sau făina, dar fulgii de spelt au și un gust excelent. Boabele obțin scoruri cu un conținut ridicat de fibre, care vă vor satura mult timp și vă vor asigura o digestie bună. Glucidele complexe oferă multă energie, mențin nivelul glicemiei constant și previn astfel pofta de mâncare enervantă.
Tărâțul își obține consistența cremoasă prin fierbere în apă sau lapte, pe măsură ce fulgii se umflă în el. Laptele furnizează organismului substanțe nutritive importante, cum ar fi calciu, proteine, vitaminele A și D. Cei cărora le place mai picant, să fie rafinați terci consistent cu sare sau gătiți fulgii direct în bulionul de legume.
În loc de fructe, această variantă este amestecată cu legume. Soiurile care se gătesc rapid, precum mazărea sau roșiile, pot fi adăugate la boabele din oală după aproximativ cinci minute și gătite în același timp. În caz contrar, aburiți legumele scurt într-o tigaie și adăugați la terciul consistent. Legumele au aproape nici un fel de calorii și au scoruri cu multe fibre și vitamine. Desigur, ochii pot mânca și așa că cele mai bune soiuri pot fi selectate în funcție de sezon și gust și terciul consistent poate fi variat.
Reteta copioasa cu terci
Următoarea rețetă poate fi utilizată ca bază și completată de alternativele menționate mai sus: