Terci de dovleac ca alternativă alimentară complementară la terci de morcovi Revista tinerilor părinți și familii
Când copiii primesc primul terci, de obicei aleg terci de morcovi. Pentru că avem deja acest lucru și părinții noștri. Și ceea ce a fost întărit de generații trebuie să fie bun și pentru copiii noștri. Așa că luăm și piureul de morcov. Dar nu tuturor copiilor le place sau le tolerează. Din fericire, știm acum că există alternative la terciul de morcovi. Piureul de dovleac poate fi, de asemenea, începutul perfect pentru alimentele complementare.
Dovleacul este mai ușor de digerat
Mulți copii sunt predispuși la constipație și la crampe abdominale severe în timp ce digeră terci de morcovi. Se credea că acest lucru ar fi normal atunci când schimbați dieta și a încercat cumva să remedieze copilul. Dar astăzi știm că morcovii fierți pot avea flatulență și pot provoca astfel probleme digestive la copii. Pentru a evita acest lucru, dovleacul este deosebit de potrivit ca terci pentru pornirea alimentelor complementare. Este ușor de digerat și nu provoacă gaze. Copiii cărora li se administrează dovleac în loc de morcov la începutul dietei complementare au semnificativ mai puține probleme cu schimbarea dietei și rareori suferă de constipație sau crampe la stomac.
Poftă bună
Pentru copii, primul terci este o experiență cu totul nouă. Până acum erau obișnuiți să suge și să înghită. Acum trebuie să suge terciul de pe lingură. Dar chiar și cei mici au gustul lor. Nu fiecărui copil îi place terciul de morcovi. Deși este dulce, asemănător cu laptele matern sau laptele de sticlă, mulți copii încă scuipă terciul din nou sau fac grimasă în timp ce mănâncă. Pe de altă parte, majorității copiilor le place piureul de dovleac. Are un gust semnificativ mai dulce decât morcovul, dar nu este la fel de acru. Dacă se adaugă suc de mere sau portocale la piure, piureul de dovleac va deveni rapid piureul tău preferat.
Pregătire și combinații
Veți găsi multe rețete grozave de terci în secțiunea „Rețete”. Printre altele, desigur, o rețetă pentru piureul de dovleac. În general, este fabricat în același mod ca pulpa de morcov. Dovleacul Hokkaido este deosebit de potrivit. Deoarece cu acest tip de dovleac, pielea poate fi gătită în siguranță și apoi piure. Asta economisește mult timp. Și, desigur, dovleacul poate fi, de asemenea, combinat cu cartofi și carne în cursul ulterior al schimbării dietei. Acest lucru creează o masă gustoasă și sănătoasă pentru bebelușul dumneavoastră.