Terina de porc în jeleu
Descoperiți dieta GAPS și beneficiile acesteia
Cei care se află în sau care intră în dieta introductivă știu, mai ales în pașii 1 și 2, cât de repetate pot fi mesele.
De asemenea, această rețetă de terină cu carne este binevenită de la început și vă permite să variați plăcerile.
- 2 picioare de porc, tăiate pe jumătate pe lungime
- 3 litri de apă
- 3 căței de usturoi
- 1 ceapă, tăiată cubulețe
- Sare de mare grosieră, boabe de piper, pătrunjel ...
- Câteva felii de morcovi dacă sunt tolerate
- O cratiță din oțel inoxidabil
- O tăietură
- Un cuțit de feliat
- Un cuțit de tip „machetă”
- Una mare sau mai multe terine mici
- Un filtru fin