The Nutrition Docs S04E07 Episodul 24 -
înapoi sezonul 4, episodul 7 următor
Episodul 24
Alimentația ca medicament: continuarea acestui format unic de televiziune îi va ajuta pe oameni care sunt aproape disperați de problemele lor masive de sănătate. „Docs” Anne Fleck, Matthias Riedl și Jörn Klasen, toți medici experimentați, vor să îmbunătățească semnificativ simptomele și chiar să vindece bolile cu strategii nutriționale specifice.

În acest nou episod „The Nutrition Docs”, Heino L. vine la bordul cabinetului pentru bărci de casă. După ce un prieten a avut un infarct, tânărul de 55 de ani din Senden, în regiunea Münsterland, a făcut un control și a aflat că are mușchiul inimii îngroșat. Cea mai frecventă cauză a acestui fapt este hipertensiunea arterială. „Nutrition Doc” Jörn Klasen avertizează că este imperativ să se prevină îngroșarea mușchiului inimii, altfel există riscul insuficienței cardiace. El i-a prescris o dietă specială pentru inimă. Faptul că artizanul a înlocuit adesea tortul cu un sandviș nu este deloc suficient: Heino L. ar trebui să mănânce doar două mese pe zi și să se asigure că există suficiente proteine, altfel nu va putea face pauzele lungi. Și foarte important: mâncați săruri scăzute. Va fi capabil să-și controleze tensiunea arterială crescută și să-și amelioreze inima?
Daniela B. are o boală incurabilă de 19 ani: scleroza multiplă. A fost diagnosticată cu SM la o vârstă fragedă neobișnuită, la vârsta de unsprezece ani. Ea a încercat deja aproape toate medicamentele pentru inflamația cronică a nervilor. Acum, tânărul de 30 de ani ar fi lăsat chimioterapia ca ultimă soluție. Internistul Matthias Riedl alege o abordare care este în prezent cercetată: vrea să consolideze bacteriile intestinale bune cu o nutriție țintită și astfel să promoveze funcția nervoasă sănătoasă. Fibrele dietetice, cum ar fi produsele din cereale integrale sau pectina conținută în coaja de mere și probioticele care se găsesc în varza murată crudă, de exemplu, ar trebui să ajute aici. Iar femeia din Köln ar trebui să evite complet produsele ușoare, îndulcitorii promovează bacteriile intestinale rele. Noua dietă poate aduce de fapt o îmbunătățire?
În cele din urmă, un bărbat vine pe barca de practică a cărei boală presupusă inofensivă îi pune viața în pericol: Klaus F. are un nivel ridicat de lipide din sânge. Internistul Matthias Riedl îi spune că trigliceridele sale sunt de zece ori prea mari. Există riscul de inflamație a pancreasului. Această pancreatită este extrem de periculoasă! Tânărul de 63 de ani din Himmelpforten din Saxonia Inferioară este șocat. Cât de rău a fost pentru el nu i-a fost clar. Cu o dietă bazată pe proteine vegetale și grăsimi bune, se spune că își scade nivelul de colesterol. Consumul de pește de mare gras și nuci ar trebui, de asemenea, să ajute. Și exercițiile fizice sunt, de asemenea, importante. „Documentul nutrițional” îl trimite pe ciclistul pasionat la acvaciclism. Va ajuta pachetul de măsuri să scadă din nou nivelul lipidelor din sânge? (Text: NDR)