Tigaie de pui și cartofi - Rețete de fitness - d
ingrediente
Ingrediente pentru 1 portie mai mare
Ingrediente principale
- 200 g File de piept de pui sau șnițel minut
- 250 g Cartofi, ceros
- 1 de dimensiuni medii paprika
- 1 mic morcov
- 1/2 grămadă Ceapa verde
- 1 lingură ulei de masline
Condimente
- Condiment de cartofi prăjiți
- Pudra de boia
- Praf de usturoi
- sare
- piper
pregătire
- Curățați cartofii, tăiați-i bucăți de aceeași dimensiune dacă este necesar și adăugați-i în apă sărată. Aduceți apa la fiert și fierbeți cartofii timp de aproximativ 20 de minute.
- În același timp, tăiați carnea în fâșii și marinați-o cu ulei de măsline, usturoi praf, boia praf, sare și piper.
- Tăiați morcovul și ardeiul gras în fâșii fine.
- Cu 6-7 minute înainte ca cartofii să fie gata, încălziți o tigaie și fierbeți carnea în ea.
- Tăiați cartofii fierți în bucăți mici, condimentați cu cartofi prăjiți și adăugați-i în tigaie cu bucățile de morcov și piper.
- Gatiti totul impreuna timp de 4 pana la 5 minute si serviti.
sfaturi
- Dacă cartofii sunt prea uscați pentru dvs., puteți folosi un quark ușor ca o baie, de exemplu quarkul de primăvară Milram cu 2,4% grăsime.
- Cartofii pot fi, de asemenea, prăjiți separat într-o a doua tigaie. Acest lucru le va face și mai clare.
- Pentru prăjirea fără grăsimi, vă recomandăm cu tărie o tigaie de înaltă calitate, cum ar fi Pe aceștia. În acest fel puteți economisi până la 100 kcal pe masă!
De aceea tava de pui și cartofi este bună pentru tine
Cu doar 80 de calorii la 100 de grame, vasul este sărac în grăsimi și calorii. Glucidele complexe din cartofi vă oferă energie pentru o lungă perioadă de timp, iar conținutul ridicat de proteine vă sprijină creșterea musculară. Fie că urmezi o dietă sau vrei doar să mănânci puțin mai bine, tigaia noastră de pui și cartofi este alegerea potrivită.
